豆豉回锅牛肉做法大全窍门牛肉怎么做好吃回锅牛肉的做法-菲力牛肉网

豆豉回锅牛肉做法大全窍门牛肉怎么做好吃回锅牛肉的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豆豉回锅牛肉做法大全窍门的问题，以及和牛肉怎么做好吃回锅牛肉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

回坊粉蒸牛肉正宗做法

山药(干)30克，枸杞子15克，桂圆12克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克，黄酒5克，植物油15克，胡萝卜100克，大白菜100克。辣椒油10克。

牛肉怎么做好吃回锅牛肉的做法

准备食材：牛肉、青椒、剁椒、洋葱、蒜末、姜末等

1、起锅烧水，将准备好的牛肉放在锅中，进行简单的焯煮。

2、准备香叶和姜片放在锅水中

3、再取适当量的料酒撒在其中，进行调味

4、将准备好的洋葱切成丝状，再将青椒切成小块状，留以备用。

5、将焯煮好的牛肉切成片状，留以备用。

6、起锅烧油，将准备好的蒜末和姜末放在锅中，进行爆香。

7、再将准备好的剁椒放在锅中，进行爆香。

8、将切成片状的牛肉放在锅中，进行翻炒。

9、加入适当量的酱油放在其中。

10、再将切好的青椒和洋葱放在锅中，进行翻炒。

11、加入适当量的盐巴，大火翻炒，之后盛出来，回锅牛肉的最佳做法就在这里啦，赶快get起来吧

豆豉蒸牛肉怎么做

用料

牛肉一小块

姜2片

蒜2瓣

小米辣1个

胡萝卜半根

红薯淀粉1.5勺

生抽1勺

料酒1勺

蚝油1勺

盐少许

胡椒粉少许

豆豉适量

步骤1

牛肉切薄片，姜蒜切末，小米辣切小粒.牛肉加料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、红薯粉。分三次加适量清水抓拌均匀后淋入少许花生油锁住水分。腌制10分钟就可以了。

步骤2

胡萝卜斜切成片，按顺序摆放好.

步骤3

将腌好的牛肉码放在盘中间.

步骤4

锅里放适量清水，大火烧开后放入牛肉。蒸8分钟即可.

步骤5

蒸好后取出，淋少许热油增加色泽.

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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