牛肉包什么菜的饺子好吃,牛肉包饺子什么菜最好

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牛肉搭配什么蔬菜包饺子最好

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食材:牛肉350克,黄瓜一根,香菇四个,大葱2根,生姜10克。

做法:牛肉切丝,放砧板上用刀剁成牛肉馅儿后放入碗中,加适量料酒、胡椒粉、淀粉,用力抓拌均匀腌制十分钟。

黄瓜擦成细丝后,放入碗中加5克食盐,腌制二十分钟。香菇去根洗净,切成小丁。大葱、生姜切末。

取出腌制的黄瓜丝,用手挤出汁,放砧板上剁碎后放入盆中,倒入腌制好的牛肉馅、大葱末、姜末,加适量精盐、胡椒粉、十三香、老抽、料酒、鸡精、花生油,用筷子顺着一个方向不停搅拌十多下即成。

牛肉配啥菜包饺子最好

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牛肉饺子放白菜好吃。

牛肉饺子添加一点包包白菜是非常好吃的,特别是北方人,是特别喜欢吃饺子的,他们喜欢吃猪肉饺子,牛肉饺子,羊肉饺子不非常的过瘾,特别是过年过节的时候,更喜欢吃饺子

牛肉包饺子什么菜最好

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牛肉包饺子放洋葱最好。牛肉有轻微的腥臊气味,而洋葱有特有的辛辣芳香,刚好可以中和牛肉的膻味,还可以起到增香的作用。

做法是,牛肉剁成肉馅,洋葱也剁成末,把洋葱末加入牛肉馅中,上面再浇一勺热油,趁热放入酱油,盐,胡椒粉适量,搅拌均匀,就可以包饺子了。

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