牛肉和牛排炖(牛排跟什么炖好吃)

牛肉和牛排炖(牛排跟什么炖好吃)

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牛排炖山药好吃吗

牛排炖山药好吃吗

答:牛排炖山药应该是不错的,牛肉很好吃又营养再和山药一起炖味道真的很好吃的,山药可以药食两用的食材,对身体健康非常有好处。

牛排跟什么炖好吃

牛排跟什么炖好吃

海带

原料:水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。

海带牛排汤的做法:

1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。

2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅,加料酒,姜片,葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候,加盐,开吃。

牛排炖牛腩家常做法

牛排炖牛腩家常做法

用料

主料:牛腩500克

辅料:洋葱50克、芦笋20克、蘑菇10克

调料:黑胡椒5克

具体做法步骤

1.牛腩切薄厚适中的片,用刀背拍松。

2.两面撒上黑胡椒、盐和照烧酱。

3.芦笋去老根刮去外皮,洋葱切丝,彩椒切块,蘑菇切片。

4.锅置火上放入少许橄榄油,放入洋葱丝,煸香。

5.放入腌制好的牛腩。

6.煎1分钟左右,盖盖焖一下。

7.煎到表面焦黄,取出牛扒装盘。

8.锅内再放入少许黄油,将蔬菜煸香。

9.盖盖焖至蔬菜煸出焦黄即可盛出与牛扒摆盘。

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