牛肉和什么炖汤比较好(牛肉和什么搭配煲汤有营养)
本篇文章给大家谈谈牛肉和什么炖汤比较好，以及牛肉和什么搭配煲汤有营养对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
牛肉和什么搭配煲汤有营养
原料：
牛肉250克、山药200克、油、姜、干辣椒、料酒、生抽、小葱。
做法：
1.牛肉切方块入滚水，捞起沥干水分；山药洗净去皮切块。
2.炒锅热油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽，加入没过牛肉的开水，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
3.炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，炖1小时左右至牛肉酥烂，放入山药块，加盖小火再炖20分钟，起锅，撒上葱花装饰即可。
牛肉和什么一起炖最有营养
和萝卜炖最有营养。
做法如下：
1·牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块
2·萝卜去皮，切成同牛肉大小差不多的块
3·凉水入锅，再倒入牛肉，水开后煮两分钟，撇尽浮沫后将牛肉捞出汤倒掉
4·换砂锅装多半锅凉水，放到火上烧到水开后将煮过的牛肉倒入，再将炖肉包、葱段、姜片、山楂、蒜瓣放入
5·大火烧开后转小火，盖上盖子炖两个小时左右，根据个人口味适应的软硬度不同调整时间
6·开盖倒入切好的萝卜块、盐、鸡精，再炖半个小时，撒上香菜即可
牛肉和什么煲汤是最好
萝卜炖最好。
做法如下：
1·牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块
2·萝卜去皮，切成同牛肉大小差不多的块
3·凉水入锅，再倒入牛肉，水开后煮两分钟，撇尽浮沫后将牛肉捞出汤倒掉
4·换砂锅装多半锅凉水，放到火上烧到水开后将煮过的牛肉倒入，再将炖肉包、葱段、姜片、山楂、蒜瓣放入
5·大火烧开后转小火，盖上盖子炖两个小时左右，根据个人口味适应的软硬度不同调整时间
6·开盖倒入切好的萝卜块、盐、鸡精，再炖半个小时，撒上香菜即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉和什么炖汤比较好和牛肉和什么搭配煲汤有营养问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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