二喜牛肉拉面在哪 二喜拉面起源
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上海市民一般早上喜欢吃什么面浇头？
答:
上海滩以前不是像现在到处都是面馆，一般能开好面馆的很是讲究。而且还非常讲招牌和名气，不是什么阿狗阿猫随便开的，而吃面者也不是什么人都会去的，是要有一定经济实力的！如老板，小姐，小开，公司白领，社会精英等有钱人。而普通人和穷人一般吃不起面的，他们的早餐是上海特产，泡饭！再条件好点的那就是"四大金刚"大饼，油条，豆浆，粢飯。难得改善一下，或者是家中有客，就会拿一个钢精锅子，买一锅子生煎馒头。
而吃面在当时可是一个大事情，特别是上海的老克拉，他们对面的讲究那是现代人根本不及！他们那些老食客首先是挑面馆，这些大名鼎鼎的面馆，今天还是有保留的，但也有倒闭的。当时有名气的面馆都集中在大马路(南京路)周围，有河南路森意兴，主营特色:小宽面，肉丝葱油拌面，小焐肉。福建路，北京路，德兴馆，主营特色，汤面，红二星，(二个浇头)焖肉加爆鱼，爆鳝面。九江路，顺兴斋，主营特色:开洋葱油拌面，开洋辣油拌面，焖蹄，双档。浙江路，老半斋，主营特色:雪菜煨面，肖肉面，刀鱼面。
除了浇头外，这些店都有很好的服务！如可以免费加汤，还有可加香头，(大祘叶)还有的店，随客人的要求，如要烂面，烂糊面，硬面，硬硬面，紧汤，宽汤等。有些老吃客特别讲究，如头汤面，如头汤硬面，头汤第三碗，头汤断生面等。真是五花八门啊！当然，老上海还有许多有名面馆，如淮海路，城皇庙等，基本上都是苏式为主的，而今天被遍地都是的河南拉面了。
酒泉有哪些美食呢？
甘肃酒泉的美食
1、驴肉黄面
驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，敦煌市内顺张驴肉黄面馆是驴肉黄面代表。在沙漠边缘的敦煌市，驴肉是最好的食物。敦煌黄面细的就像是须毛，长如金线，柔韧耐拉
2、糊锅
糊锅是酒泉的一种特色小吃。它并不是锅糊了的意思，而是一种以粉块、粉皮、麻花等作为主要原料，经多道工序制作而成的美食。它的成品色泽金黄，香气飘飘，吃起来面筋柔适口，吃下去还有回味，风味独特，让人回味无穷
3、炒拉条子
炒拉条子，是酒泉的一道特色美食，它是以拉面饼、土豆、油、盐、酱油等等作为主要原料制作而成。制成的拉条子色泽均匀，吃起来面条富有嚼劲，风味独特
4、锁阳油饼
甘肃省酒泉地区的著名特色小吃之一。锁阳油饼采用纯天然绿色原料锁阳粉、小麦粉为主要食材，经过多道工序精制而成。刚出锅的锁阳油饼色泽呈咖啡色，蕴含锌、铁、胺等多种营养成分，吃起来清香甜爽，松软可口，味道独特
5、雪山驼掌
又名丝路驼掌，是甘肃省酒泉地区的著名传统特色小吃之一。雪山驼掌制作原料主要有驼掌、黄瓜、鸡蛋、红野山椒、精盐、味精、色拉油、青红椒粒、红卤、湿淀粉、明油等。此菜色泽分明，造型美观，吃起来肉酥可口，味道鲜美，口味咸鲜微辣。
二喜拉面起源
拉面起源于中国，是由中国流传到日本去的。
在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。日本对拉面最早的历史记载，是在公元1704年，一位名叫安积觉的历史学者在“舜水朱式谈绮”书中提到中华面，以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。
就一般认为，拉面的技术是在公元一九一二年时由日本人自中国引进到横滨。由于明治五年时日本和大清签订了“日清友好条约”，使得大批华侨迁徙定居在三大港口─横滨、神户和长崎，因此中国人聚居的地方便有了“中华街”的形成，而拉面的技术也就是从这些地区流传出去的。
在1912年时还没有拉面这名词，当时的日本人称拉面为“龙面”或“支那面”，也就是指龙吃的面（龙的传人即中国人）。而且当时的日本拉面店，店主人和店员都是穿着中国式的服装作为制服。
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