牛肉可以炒胡萝卜吗(生牛肉炒胡萝卜的做法)
大家好,今天小编来为大家解答牛肉可以炒胡萝卜吗这个问题,生牛肉炒胡萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
生牛肉炒胡萝卜的做法
1、将准备好的牛肉切成一个个小片状,留以备用。
2、将牛肉片放在容器中,在其中加入酱油。
3、再将准备好的白胡椒粉撒入一些。
4、准备一点淀粉撒在其中。
5、准备一勺食用油放在其中,进行搅拌煨制。
6、起锅烧油,将准备好的蒜末和姜末放在锅中,进行爆香。
7、再将准备好的牛肉放在锅中,进行翻炒。
8、准备适当量的酱油撒在锅中,进行调和。
9、牛肉炒到八分熟,将准备好的胡萝卜片放在锅中,进行翻炒。
10、将准备好的五香粉放在其中,进行调和。
11、辣椒粉也撒在锅中,进行翻炒。
12、一勺盐巴进行咸淡的调和。
13、出锅时再撒入适当量的味精在其中。
14、最后切点葱花做调味。
翻炒出锅,今日份的分享就在这里了。味道和口感都很棒,大家值得一试。
胡萝卜炒牛肉丸的做法
材料:牛肉500克、胡萝卜1根、黄瓜1根、葱姜适量、海米20克、清水2000克、盐5克、黄酒5克、淀粉20克、鸡蛋一个、胡椒粉5克。
做法:
1.牛肉搅成馅,加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水,搅拌上筋备用。
2.热锅,爆香葱姜末,加入胡萝卜粒翻炒2分钟。加入足量清水,煮开。
3.下入牛肉丸。全部牛肉丸都漂上来,倒入黄瓜粒。10分钟后,调入盐、胡椒即可
牛肉丝炒胡萝卜怎么做
原料:牛肉、胡萝卜、大蒜叶、生抽、麻辣鲜。
做法步骤:
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第1步、把胡萝卜切成丝。
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第2步、再把牛肉切小。
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第3步、把大蒜切成片。
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第4步、把油放入锅中烧热,再把胡萝卜丝放入锅中。
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第5步、接着把大蒜叶和牛肉也放入锅中。
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第6步、再放生抽。
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第7步、再放一点麻辣鲜。
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第8步、这样就做好啦。
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