牛肉膏和蛋白胨成分 牛肉膏怎么称量
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牛肉膏怎么称量
称量步骤如下：
称量按培养基配方比例依次准确地称取牛肉膏、蛋白胨、NaCl放入烧杯中。牛肉膏常用玻棒挑取，放在小烧杯或表面皿中称量，用热水溶化后倒入烧杯。也可放在称量纸上，称量后直接放入水中，这时如稍微加热，牛肉膏便会与称量纸分离，然后立即取出纸片。蛋白胨很易吸潮，在称取时动作要迅速。另外，称药品时严防药品混杂，一把牛角匙用于一种药品，或称取一种药品后，洗净、擦干，再称取另一药品，瓶盖也不要盖错。
为什么要调牛肉膏蛋白胨琼脂培养基要调PH而马铃薯蔗糖培养基不用
其实你只要保证所用的水不太偏酸或太偏碱，不调也可以的。
牛肉膏蛋白胨琼脂其实就是普通营养琼脂，它适合绝大多数营养要求不高的细菌，真菌也可以，因为细菌对ph值的要求比真菌高，所以培养细菌最好调一下ph，如果是培养真菌那就可以放心些。
另外其成分中的牛肉膏和蛋白胨如果质量比较差，也会对它的ph造成严重影响。
马铃薯蔗糖培养基则是真菌培养的专用琼脂，一般的真菌生长要求都不高的，所以只要配置培养基所用的水ph值偏差不是太离谱，就不用调了。
这个培养基成分比较简单，马铃薯滤液和糖，从成分上来说怠敞糙缎孬等茬劝长滑对ph的干扰也小。
培养基中牛肉膏是不是可以用酵母粉代替
LB的营养浓度不如牛肉膏蛋白胨培养基。但LB中的酵母粉可以为微生物提供丰富的维生素、微量元素和生长因子。所以也不好讲哪个更好。
关于牛肉膏和蛋白胨成分，牛肉膏怎么称量的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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