泡牛肉锅的功效与作用 牛肉水泡后能放

泡牛肉锅的功效与作用 牛肉水泡后能放

大家好,今天来为大家分享泡牛肉锅的功效与作用的一些知识点,和牛肉水泡后能放的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛羊肉拼盘取个喜庆的名字

牛羊肉拼盘取个喜庆的名字

牛气冲天。

在牛年的春节家宴上,我就做了一道牛肉菜,在我上菜的时候我就说了这个菜菜名牛气冲天。

具体做法如下牛腱子肉4斤,买回来用清水泡一个小时期间换水几次,然后用一斤生抽酱油泡两个小时,锅中烧水把牛肉和酱油一起倒入锅内加入半个圆葱一袋甜面酱,一袋烀肉料姜几片大料一个大火烧开后打去覆末一个小时后关火闷一晚上入围。第二天捞出放在保鲜袋放到冰箱里,吃的时候切薄薄的片就可以了。

高血锅能炖牛肉吗

高血锅能炖牛肉吗

高血锅是不可以炖牛肉的,炖牛肉是高压锅,但是高压锅炖出来的牛肉没有砂,锅炖出来的牛肉好吃,砂锅炖的牛肉比较香,如果有时间的话,不要用高压锅炖牛肉,砂锅炖,牛肉营养丰富,肠胃不好的人要少吃多餐,每顿都要少吃一点,多吃几顿,这样就不伤肠胃了

牛肉水泡后能放

牛肉水泡后能放

牛肉泡了一天可以吃,不会变质,反而能将多余的血水泡出,使牛肉口感更好,下面介绍牛肉的做法:

准备材料:牛健子肉250g、土豆2个、红萝卜1个、洋葱半个、生姜几片、桂皮1块、咖喱1盒、食用油少许

制作步骤:

1、土豆、红萝卜去皮洗干净后,随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切小块

2、煤气灶开火,锅烧热后倒入少许油,加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒

3、待洋葱炒出香味后,加入土豆和红萝卜一起翻炒

4、待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时,加入牛肉一起翻炒

5、牛肉炒至两面变色

6、加入开水和桂皮(开水的量以盖过土豆2cm左右)大火煮开

7、出锅前加入咖喱炒匀即可

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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