牛肉可以跟鸭蛋一起煎吗,牛肉胡罗卜西兰花香姑山药鸭蛋青菜小米煮熟打在一起吃行吗

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猪肉和牛肉在一起怎么做好吃?

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猪肉和牛肉不可以一起煮着吃。《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

牛肉胡罗卜西兰花香姑山药鸭蛋青菜小米煮熟打在一起吃行吗

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只要爱吃,什么都可以一起吃.不要太在意食物相克的说法.中国五千年的饮食文化没听有谁吃了相克的食物吃出毛病的.又不是每天吃一种食物.

卤鸡爪子还能和什么一起卤?

卤鸡爪子还能和什么一起卤?

食材鸡爪500g干辣椒2个八角2个花椒1g桂皮1片香叶1片冰糖5g生抽30ml老抽30ml料酒30ml姜20g十三香2g热水800ml做法

1、准备材料。

2、鸡爪剪掉指甲,洗净;姜去皮洗净,切片;香料洗净,装入卤味袋。

3、鸡爪放入锅中煮至变色后捞出,在冷水中过凉并沥干。

4、热锅放油,放入冰糖炒至融化且成焦糖色。

5、放入鸡爪,翻炒至上色。

6、加入生抽、老抽、料酒和十三香翻炒均匀。

7、加入热水、卤味袋和姜片,再次煮开后转小火煮20分钟。

8、取出卤味袋,转大火收汁即可。

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