鸭蛋能和牛肉一起吃吗(牛肉胡罗卜西兰花香姑山药鸭蛋青菜小米煮熟打在一起吃行吗)-菲力牛肉网

鸭蛋能和牛肉一起吃吗(牛肉胡罗卜西兰花香姑山药鸭蛋青菜小米煮熟打在一起吃行吗)

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牛肉胡罗卜西兰花香姑山药鸭蛋青菜小米煮熟打在一起吃行吗

只要爱吃,什么都可以一起吃.不要太在意食物相克的说法.中国五千年的饮食文化没听有谁吃了相克的食物吃出毛病的.又不是每天吃一种食物.

鸭蛋黄豆腐家常做法

第1步、准备材料。豆腐切小丁备用

第2步、小锅中烧开半锅清水，将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。

第3步、咸蛋黄切碎末

第4步、炒锅烧热后倒入适量油，放入蛋黄碎

第5步、改中小火炒匀

第6步、倒入豆腐翻炒片刻

第7步、加入半小碗清水，调入盐，烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅

第8步、小香葱切碎末撒在上面

第9步、用勺子挖着吃，很够味哦

清淡美味的鸡蛋蒸肉怎么烹饪？

咸蛋蒸肉糜

BY笛子

主料猪肉馅1碗辅料咸鸭蛋1个豆腐1块调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量生抽适量香油适量白糖适量咸蛋蒸肉糜的做法

1.葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖，适量香油，搅拌均匀后腌制10分钟

2.将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲，放入一个碗中铺平

3.打一个咸蛋在肉馅上，放蒸锅大火15分钟（微波炉中高火有3分钟也好了，不过要先用牙签在咸蛋黄上戳几下）

烹饪技巧

1、拌肉馅的时候，不用加水，只需加入一块豆腐就可以使蒸好的肉馅鲜嫩多汁，肉馅和豆腐的比例为2:1，不吃肉的就做咸蛋蒸豆腐吧，一整块豆腐和咸蛋一起蒸也很好吃

2、拌肉馅的时候，只需加少许盐或者不加盐也可以，因为咸蛋已经很咸了

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