牛肉和鸡可以煮粥吗？牛肉小米粥的最佳搭配
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牛肉小米粥的最佳搭配
用料
铁棍山药半斤～1斤
牛肉4两
小米2两
大米3两
油适量
耗油适量
姜适量
盐适量
葱花一根
做法步骤
1、购买材料，铁棍山药，葱，姜
2、准备适量的小米和大米，在煮之前浸泡10分钟。
3、牛肉切片，准备腌制
4、加油，盐，耗油和姜一起腌制
5、开始煮粥，把大米小米放进煲里加水，开始煲粥，同时山药削皮切块，切完了放煲里，煲1个钟
6、在准备关火前两分钟，加入牛肉，加适量盐调味。
五花牛肉可以煮粥吗
可以。因为五花牛肉的话比较嫩，最好就是采用生滑的方式来做，会比较好吃一点。提前用生粉把五花牛肉抓一抓，然后把粥煮的沸腾滚烫之后，看个人口味要不要把粥米煮的碎一点，大火翻滚时候，把五花牛肉下进去，翻滚几分钟断生之后就可以出锅了，这样的做出来就会比较鲜嫩。
牛腩和牛后腿肉哪个更适合煲粥
对于牛腩和牛后腿肉，哪个更合适。煲粥。我觉得牛后腿肉更适合煲粥，而且煲出来的粥更加的香，牛肉味也更加的好，牛腩的话我觉得它煲粥的话不容易熟，我觉得还是牛后腿肉比较好一点。而且牛后腿肉又比牛腩吃起来更加的好吃，这是我个人的想法，别人可能会不一样，但是我就是喜欢吃牛后腿肉。
OK，关于牛肉和鸡可以煮粥吗和牛肉小米粥的最佳搭配的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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