怎样用麦西恩卷饼做牛肉卷?麦西恩卷饼做法和配方

怎样用麦西恩卷饼做牛肉卷?麦西恩卷饼做法和配方

大家好,今天给各位分享怎样用麦西恩卷饼做牛肉卷的一些知识,其中也会对麦西恩卷饼做法和配方进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

麦西恩早餐卷饼怎么做

麦西恩早餐卷饼怎么做

‍有研究表示,有吃早餐习惯的人,比那些不爱吃早餐的人每天消耗的卡路里更多,而且血糖更稳定!所以,保持好身材,就从享用一顿营养丰富的美味的早餐开始吧!

早餐卷饼,我印象中就是有蛋有面有青菜,食用非常方便很受大家欢迎。是早餐小吃里十分流行的一种,算是网红早餐了吧哈哈。

【早餐卷饼】

这款卷饼属于烫面型,烫面是利用开水将面粉中的面筋烫软,降低面团的硬度,使做出来的面食变软。

原料

全麦面粉220g、开水150ml、冰牛奶30ml、盐3g、鸡蛋5个、油少许

①开水倒入面粉中用筷子不停地搅成雪花状。

②然后分别加入牛奶和盐,用手轻搓成团,抹上油,裹上保鲜膜,室温松弛半小时。

③松弛好的面团揉光滑分成5等份,压圆。

④擀面杖将面团擀薄成直径大约500px的圆饼。

⑤平底不粘祸放少许橄榄油,中小火将面饼煎至微微金黄起锅备用。

⑥1个鸡蛋加少许盐和五香粉打散,倒入锅中小火煎至边缘定型。

⑦在未完全凝固变熟前盖上刚煎好的面饼,稍微煎十几秒翻面再煎几秒。

⑧火腿切片铺到鸡蛋上,一同卷起。

真正美好的食物都是免费的,享受早晨和早餐的权利人人都拥有。

有时候幸福就是来自于一份早餐卷饼+一杯热腾腾的豆浆,幸福感满满~

再忙也不要忘记吃早餐哦!

世界那么大,总会遇见好吃的!我是饭粒,一枚爱做饭的野生摄影师~

公众号:fanliz饭粒(id:fanliz_)

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ENJOY~

麦西恩卷饼做法和配方

麦西恩卷饼做法和配方

卷饼做法

材料

中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙

做法

1.钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。

2.取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。

3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。

4.食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。

麦西恩原味卷饼做法和配方

麦西恩原味卷饼做法和配方

卷饼做法

材料

中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙

做法

1.钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。

2.取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。

3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。

4.食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。

好了,关于怎样用麦西恩卷饼做牛肉卷和麦西恩卷饼做法和配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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