怎样用高压锅炖牛肉，和什么炖好-菲力牛肉网

怎样用高压锅炖牛肉，和什么炖好

很多朋友对于怎样用高压锅炖牛肉和怎样用高压锅炖猪肉汤，和什么炖好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

怎样用高压锅做牛肉炖萝卜

1.准备材料：牛肉500克，萝卜1个。

2.把牛肉切块，放入锅中搅拌均匀，加入适量清水。

3.把萝卜去皮切块，放入锅中，加入适量料酒和盐，搅拌均匀。

4.把锅放入高压锅中，大火烧开，调到中火，盖上锅盖，炖30分钟左右，待牛肉熟透即可出锅装盘。

怎样用高压锅炖牛肉大萝卜汤

食材：牛肉，白萝卜

调料：葱，姜，香菜，料酒，八角，花椒，胡椒粉，盐，陈醋

1.牛肉提前泡出血水，切块。白萝卜切块

2.锅中倒入冷水，加料酒，葱段，姜片，牛肉冷水下锅，煮出血沫后再用冷水将牛肉冲洗干净备用。

3.将冲洗好的牛肉和切好的白萝卜一起放入高压锅，加入葱段，姜片，八角，花椒，盐，水。高压锅的模式选择牛羊肉软烂，大约是45分钟。

4.汤炖好后放入香菜沫，胡椒粉，醋等调料调整汤的味道即可。

怎样用高压锅炖猪肉汤，和什么炖好

莲子瘦肉汤材料干莲子80公克，猪腱250公克，姜片20公克，水700㏄，盐1小匙做法1.莲子以热水冲洗，沥干备用。

2.猪腱切大块，放入滚水汆烫后捞出备用。

3.将作法1、2的所有食材、姜片、水和调味料，放入电子高压锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可具体做法：

1.选用猪大骨（最好带点肉的，这样汤更浓，还可边喝汤边吃肉），烧一锅水(要烧开），放入大骨，去除血水。捞出备用。

2.选用海带，要事先泡发（或者白萝卜，芋头等等，都可以和猪骨炖），洗净，切成长条。

3.锅中热油，将大骨煸炒一下。转入高压锅。加水，刚刚没过骨头就好。大火煮开，然后转小火，慢炖20分钟。

4.高压锅排气后，可加入洗净的枸杞。煮10分钟。一锅浓汤即成。不加海带也可以。这种汤平时可以多做点，放冰箱。煮面，做菜，都可以用上

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怎样用高压锅炖牛肉，和什么炖好