安徽牛肉烧萝卜,红烧牛肉烧萝卜做法

安徽牛肉烧萝卜,红烧牛肉烧萝卜做法

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享安徽牛肉烧萝卜,以及红烧牛肉烧萝卜做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

红烧牛肉大萝卜家常做法

红烧牛肉大萝卜家常做法

1/14准备食材,牛腩先切块再泡洗白玉萝卜香葱洗净红烧汁备用

?

2/14香葱切碎干红椒备用

?

3/14白玉萝卜去皮切滚刀块备用

?

4/14牛腩泡洗后凉水下锅

?

5/14煮开后撇去浮沫晾凉备用

?

6/14锅内倒入少量油下干红椒爆出香味

?

7/14倒入晾凉的牛腩炒至变色

?

8/14加入适量红烧汁

?

9/14将牛肉翻炒挂汁上色

?

10/14倒入大量温开水(大约为红烧汁的五倍左右)开始炖制,大火烧开后改小火盖盖焖炖30分钟左右

?

11/1430分钟之后待汤收汁时放入切好块的白玉萝卜

?

12/14继续焖炖10分钟,中途将萝卜块儿搅拌翻滚均匀上色炖熟

?

13/14大火收汁盛盘用干净纱布擦去盘边多余汤汁

?

14/14撒上香葱碎即可

烧牛肉萝卜家常做法

烧牛肉萝卜家常做法

食材:萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜少许,盐适量

做法

第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。

第二步草菇切半,萝卜去皮切片。

第三步起锅烧开水,下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。

第四步水开的时候加入牛肉。

第五步烧开后加盐调好味道就行了。

红烧牛肉烧萝卜做法

红烧牛肉烧萝卜做法

1/4牛肉和除白萝卜意外的原料冷水下锅,大火煮沸后转小火,煮2小时

?

2/4牛腱卤好后静置冰箱24小时入味

?

3/4牛肉切大片,煮沸,加入白萝卜

?

4/4出锅撒葱花

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。