安徽牛肉辣椒酱销售额多少牛肉辣椒酱的配方比例-菲力牛肉网

安徽牛肉辣椒酱销售额多少牛肉辣椒酱的配方比例

大家好，今天来为大家分享安徽牛肉辣椒酱销售额多少的一些知识点，和牛肉辣椒酱的配方比例的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉辣椒酱怎么保存牛肉辣椒酱能保存多久

牛肉辣椒酱很多人都十分喜欢，香香辣辣的牛肉十分好吃，将牛肉加在辣椒酱里面可以让辣椒酱的味道更鲜，那么牛肉辣椒酱在家一般怎么保存呢？

牛肉辣椒酱怎么保存

1.装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油

牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油，否则牛肉辣椒酱会比较容易变质呢。装入牛肉辣椒酱后，在上面淋上香油以及炒过的玉米油，这样能延长牛肉辣椒酱的保存时间哦。

2.放在冰箱里或者放入阴凉处保存

牛肉辣椒酱装入玻璃冷却后再装入冰箱里哦，或者直接密封放在阴凉处也是没有问题的。

牛肉辣椒酱能保存多久

做牛肉辣椒酱炒了牛肉，放了油，所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦，最好是2个星期内吃完吧，不要放太久，放冰箱的话最好也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱，最好吃早点吃完早点消化了!冬天存放时间稍微能延长一些哦。不是自制的牛肉辣椒酱，从外边买来的辣椒酱，也最好在2周内吃完哦，一定要密封好。

牛肉辣椒酱的做法

食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。

配料：辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、香油、淀粉、料酒、胡椒粉。

步骤：

1、牛肉洗净后放入料理机中绞碎，或者用刀背剁碎哦，然后加入淀粉和料酒搅匀。

2、葱、姜洗净后，都切成末，姜记得去皮哦。

3、可以炒一炒芝麻、花生仁、核桃以及杏仁，炒香风味更佳哦。之后将果仁们稍微压碎。

4、锅中倒入两大勺花生油，烧热后放入牛肉翻炒，肉变白后倒入料酒和胡椒粉，接着倒入姜、葱。

5、锅内倒入一小碗黄豆酱，接着翻炒，小心不要糊锅了哦。

6、接着倒入适量的辣椒酱，加入压碎果仁，翻炒片刻后加入一勺白糖，香油以及鸡粉。

7、接着翻炒3-5分钟之后就可以出锅了哦。

8、准备一个干净的玻璃瓶，放入热水中烫一烫，然后装入牛肉酱，密封保存。