猪肉牛肉价格哪个高?牛里脊肉跟牛肉价格一样吗

猪肉牛肉价格哪个高?牛里脊肉跟牛肉价格一样吗

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牛里脊肉跟牛肉价格一样吗

牛里脊肉跟牛肉价格一样吗

牛里脊肉跟牛肉价格不一样。牛里脊是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,蛋白质含量高,脂肪含量低味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等,具有促进康复、减肥、延缓衰老等功效。

牛里脊的蛋白质含量比猪肉高得多,脂肪和胆固醇的含量比猪肉少,所以常食牛里脊可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。

牛肉哪个部位最贵

牛肉哪个部位最贵

里脊最贵。牛肉不同部位的价格等级如下;特级:里脊

一级:上脑、外脊

二级:仔盖、底板

三级:肋条、胸口

四级:脖头、腱子牛肉中不同部位的烹饪方式:牛腩肉:肉质稍韧,但肉味浓,宜加咖喱烹调;牛颈肉:肉纹较嫩,可制馅或煨汤;牛胸肉:面纹多,肉质厚嫩,适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉;牛脚肉:脂肪和瘦肉相隔,适合蒸煮;T骨扒:油面纹特别多而嫩,可作牛排;牛柳肉:质嫩滑而脂肪含量低,是牛肉的最佳部分,可作牛扒;牛腰肉:肉质十分嫩,多用作烧牛肉;尾龙扒:脂肪含量低,肉质亦佳,可作牛扒,或煎或烤;牛髀肉:可作烤牛肉、煎肉。

牛肉40元一斤,猪肉20元一斤,问牛肉是猪肉价钱的几倍

牛肉40元一斤,猪肉20元一斤,问牛肉是猪肉价钱的几倍

求牛肉的价钱是猪肉价钱的几倍?

根据题里的己知条件也就是求40元是20元的几倍。根据除法的意义求一个数是另一个数的多少倍用除法这个法则,我们列式可以求出40是20的几倍就是用40除以20列出算式可得40÷20=2即牛肉的格是牛肉的2倍。

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