牛肉炖土豆大萝卜窍(土豆能和白萝卜一起炖牛肉)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉炖土豆大萝卜窍，以及土豆能和白萝卜一起炖牛肉的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
土豆萝卜炖牛肉的做法
材料
主料：牛肉500g、土豆150g、胡萝卜200g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜块适量、姜丝适量、大料适量
土豆胡萝卜炖牛肉
1
准备好原材料。
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2
将牛肉清洗干净切小块。
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3
放入沸水中焯水，开锅后要撇去肉沫。
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4
土豆和胡萝卜全部切滚刀块，葱姜蒜备好。
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5
炒锅倒油加热，放入牛肉块翻炒。
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6
将葱姜蒜和一个大料放入翻炒。有宝宝的原因我家调料吃的特少。
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7
放入土豆和胡萝卜翻炒。
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8
倒入酱油，多一点让其充分上色。
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9
最后添入适量的清水，在撒入食盐。大火烧开后尝其咸淡，在将火关制中火焖煮至收汁。
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10
炖牛肉稍微留有汤会更好吃哦！拌米饭时超好吃了。
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11
怎么样？呵呵！
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小贴士
调料可以根据自己的喜好进行添加。
牛肉焯水可以去除一下肉里的血水。
土豆能和白萝卜一起炖牛肉
可以一起吃
萝卜炖牛肉是属于家常菜的一种，在平时我们不少人都是爱吃萝卜炖牛肉的，我们吃这道菜对健康是非常有好处的，可以很好的起到养生滋补的作用，对我们健康是非常有意义的，而且萝卜炖牛肉吃起来味道也同样很不错，那么具体这道菜要如何烹饪，一起看看吧。
萝卜炖牛肉的材料
牛肉450克，白萝卜1千克，冷水3大碗，花椒、八角适量，生抽5汤匙，植物油2.5汤匙，葱、姜、蒜适量，盐适量。
萝卜炖牛肉的做法
首先我们就要准备好材料，然后我们选择把牛肉洗净，切块成2厘米见方;烧开一锅水，放牛肉进去过一下，沥干备用。然后选择用大火烧开锅，放植物油下去，再放葱、姜、蒜爆香，放入牛肉一起炒热，加入柱侯酱热炒一下，最后加入冷水，至水面盖过牛腩为止。待水烧开，加生抽调味，然后转中慢火慢炖。等到炖到六成熟之后。我们就可以将萝卜去皮切块，放入锅里，与牛肉一起炖熟。吃之前试一下味，若不够咸，可加一点盐进去再炖一下，最后我们就可以把萝卜炖牛肉捞出，装盘就可以吃了。
萝卜炖牛肉的食用功效
萝卜炖牛肉是非常好的一种食物，也是我们常见的一种家常菜，吃起来对我们健康是非常有好处的，在平时不少人都爱吃这种食物，而且我们是可以通过吃这种食物来养生的，首先萝卜炖牛肉对于补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎也有很好的功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且我们常吃这道菜不仅能够增强机体免疫功能，还能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，大家不应该错过。
牛肉萝卜土豆可以一起怎么炖窍门
牛肉萝卜土豆可以一起怎么炖窍门
主要材料
牛肉250g萝卜25g.
作法:
提前准备所需原材料。牛肉切割成2公分上下的一小块，马铃薯、萝卜去皮切成丁锅内添加冷水，放进牛肉块，火灾加温。.煮至水开后，将牛肉块的血沫煮成。随后捞出，用沸水清洗一下。锅内加点油烧开，放葱、蒜炒成香气。再倒进牛肉块煸炒两下。.随后添加八角、八角茴香、良姜。
再添加沸水，水可未过牛肉。添加生抽、酱油、米酒。再火灾烧开。.将牛肉挪到瓦锅内。开火灾煲沸，转文火烧煮1钟头。再添加马铃薯、萝卜。.再次炖30分钟上下，直至料汁收浓，牛肉酥烂，马铃薯绵软，随后添加盐调料。最终撒上葱段就可以起锅。
萝卜土豆炖牛肉
此外在做的全过程中留意马铃薯和萝卜较为非常容易酥烂，因此下的时间点需注意，以防把土豆炖烂。是否觉得非常好做呢,赶紧试着一下吧！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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