西红柿芋头可以炖牛肉吗?长沙牛肉炖芋头家常做法

西红柿芋头可以炖牛肉吗?长沙牛肉炖芋头家常做法

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芋芽可以炖牛肉吗

芋芽可以炖牛肉吗

芋头可以和牛肉一起吃。

芋头牛肉可以一起吃的,因为芋头相克食物没有牛肉,牛肉相克食物也没有芋头,因此两者是可以一起吃的。而且芋头富含淀粉、蛋白质、维生素,具有健脾强胃、滋补身体的功效。牛肉含蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功能。牛肉与芋头搭配食用,对脾胃虚弱、食欲不振有防治的作用,还有防止皮肤老化的功效。

清炖牛腩芋头汤湖南做法

清炖牛腩芋头汤湖南做法

用料:牛腩1000克、芋头1000克,柱侯酱160克,姜160克,大蒜15克,陈皮5克,冰糖80克,老抽10克

做法:

1.牛腩在沸水中滚十五分钟,捞起冷水中洗过,切件;

2.姜去皮,拍扁,切碎;

3.蒜头去衣捣烂;

4.陈皮浸开,洗净;

5.烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆香,续下柱侯酱,牛腩同爆,洒下些烧酒,倾下三大汤碗清水,加入冰糖,老抽,味精等调适味,加入陈皮,改用瓦缸盛起,放在炉火上煲熟为止。

6.将芋头1000克,去皮,洗净,拍扁,加入牛腩肉,配上一些青蒜,半件南乳同煲至好,吃起来,别具风味

长沙牛肉炖芋头家常做法

长沙牛肉炖芋头家常做法

用料:牛腩1000克、芋头1000克,柱侯酱160克,姜160克,大蒜15克,陈皮5克,冰糖80克,老抽10克

做法:

1.牛腩在沸水中滚十五分钟,捞起冷水中洗过,切件;

2.姜去皮,拍扁,切碎;

3.蒜头去衣捣烂;

4.陈皮浸开,洗净;

5.烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆香,续下柱侯酱,牛腩同爆,洒下些烧酒,倾下三大汤碗清水,加入冰糖,老抽,味精等调适味,加入陈皮,改用瓦缸盛起,放在炉火上煲熟为止。

6.将芋头1000克,去皮,洗净,拍扁,加入牛腩肉,配上一些青蒜,半件南乳同煲至好,吃起来,别具风味

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