冷冻熟牛肉如何吃 冷冻熟牛肉怎么做好吃

冷冻熟牛肉如何吃 冷冻熟牛肉怎么做好吃

大家好,关于冷冻熟牛肉如何吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于冷冻熟牛肉怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

煮熟牛肉冰冻后怎么做好吃

煮熟牛肉冰冻后怎么做好吃

主料:牛肉500克,

辅料:油菜100克,青蒜50克,

调料:植物油30克,料酒15克,老抽5克,玉米淀粉5克,豆瓣酱10克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克,大葱5克,姜3克,白皮大蒜5克

做法

1.将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀;

2.油菜、青蒜均择洗干净切成段;

3.锅烧热,放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥,取出晾凉;

4.花椒碾碎,辣椒切段;

5.葱切花,姜、蒜切片;

6.炒锅注油烧热,下入葱花、姜蒜片、豆瓣酱炒香,添适量水,加入精盐、味精,青蒜段、油菜段烧开;

7.捞出青蒜、油菜装入汤碗内;

8.将牛肉片放入烧开的汤内,大火煮至牛肉熟透,倒入汤碗,撒上辣椒段、花椒末;

9.炒锅注油烧热,放入干辣椒、花椒粒炸出香味,浇入汤碗内即可。

冷冻的熟牛头肉怎么凉拌

冷冻的熟牛头肉怎么凉拌

首先,将熟的牛头肉拿出来解冻,但是不用解冻的太软,有一点冰的话,这样比较硬,气起来也比较容易成型,把他拉出来以后,可以将它切成薄的片,放在碗中,加入香菜,葱姜蒜,还有一些调味料给他搅拌均匀即可,在制作佐料的时候,可以加入盐,鸡精,醋,蚝油,酱油等一些调味料

冷冻熟牛肉怎么做好吃

冷冻熟牛肉怎么做好吃

冰箱里冻的熟牛肉食用方法可以参考以下:

一,取出冰箱冷冻熟牛肉,放入碗中自然解冻,不能泡水或微波炉加热解冻,容易破坏牛肉口感。

二,解冻后熟牛肉切片,或切块,可以与大白菜~粉丝一起烧“白菜牛肉粉丝”,放辣椒,非常下饭。

三,解冻的熟牛肉,切块,与土豆或西红柿红烧,做土豆炖牛肉,基本调味,口感不亚于新鲜牛肉。

冷冻熟牛肉如何吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冷冻熟牛肉怎么做好吃、冷冻熟牛肉如何吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。