冷冻熟牛肉可以直接蒸么(熟牛肉怎么蒸好吃)
大家好，今天给各位分享冷冻熟牛肉可以直接蒸么的一些知识，其中也会对熟牛肉怎么蒸好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
熟牛肉解冻后能直接吃吗
熟牛肉解冻后最好热一下或者是放入葱姜蒜，调料爆炒一下食用。因为熟牛肉在冻后解冻过程中有大星细菌随着解冻而复活。所以熟牛肉解冻后食用要注意。
熟牛肉怎么蒸好吃
牛肉切块、葱姜干辣椒；锅中放入一勺料酒；放葱姜；牛肉冷水下锅，撇去浮沫；捞岀沥干水；锅中油热放入剩下的姜葱和干辣椒煸香；放入牛肉炒干水份；放入生抽；半勺老抽；翻炒上色；放入半勺蚝油翻炒几下；转入砂锅中；加入足量的水；放入少许的盐；大火煮开；转小火炖五十分钟；最后大火收汁即可。
腊牛肉冷冻后怎么加热好吃
趁着腊牛肉冷冻时，将它切成薄块，然后放到碗里面加水，没过腊牛肉片，这样是为了把多余的盐浸泡掉，泡了半个小时以后清洗干净，放到高压锅里面上气蒸十分钟，再和青辣椒，大蒜子合着一起爆炒，十分美味。
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