螃蟹和牛肉热量对比图大全，一只醉蟹的热量-菲力牛肉网

螃蟹和牛肉热量对比图大全，一只醉蟹的热量

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螃蟹的热量是多少

答；螃蟹的热量是多少（160大卡）。

食材：

螃蟹350克、年糕、土豆、洋葱、大蒜、大葱、玉米淀粉、小葱、花生米、干辣椒、黄豆酱、辣椒酱、啤酒、白芝麻、味精各适量

4、先把螃蟹清洗干净。我们买的都是母蟹，肚脐是圆的，公的肚脐是尖的。再用牙签把肚脐挑开，把它拔掉处理干净，再用刀从中间切开。切口处再蘸上一层玉米淀粉，这样蟹黄就不会漏出来

5、再准备洋葱切块抖散放入碗中备用，去皮的土豆切条，一把蒜子对半切开，一节大葱切段，再准备几个干辣椒，小葱切成葱段，然后准备点提前炸好的花生。油温五成热，把蟹下锅炸，先不要动它，等炸制定型再翻动，一开始就翻动，切口处的粉容易脱落

6、定型以后，再翻动一下，然后捞出来。再把切好的土豆也下锅炸一下，炸熟就可以捞出来了，年糕也放进去，稍微过一下油就可以捞出来了。锅中留少许底油，先把蒜子和大葱下锅爆香

7、爆香后把洋葱倒进来翻炒，再把炒好的年糕倒进来，蟹也倒进来。然后开始调味，放入一勺黄豆酱、一勺辣椒酱、生抽、蚝油，盐就不用放了，因为调料都是咸的、干辣椒也放进来，翻炒均匀，再放入一罐啤酒

8、再放入炸好的土豆条，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖三分钟，时间到时翻炒均匀，再放入花生米、香葱、白芝麻增香，少许味精，继续翻炒均匀，汤汁收的差不多时，就可以装盘了，最后撒上葱花和白芝麻，即可

一只醉蟹的热量

100克河蟹可食部分的能量是103大卡，一只醉蟹一斤的话有五百大卡。比牡蛎、蛤蜊、扇贝、蛏子这几种常吃的贝类能量高，也比基围虾、草虾、河虾、海虾、皮皮虾这几种虾的能量高，却比带鱼、鲅鱼、草鱼这几种常吃的鱼的能量低，也比猪里脊肉能量低，是猪里脊肉能量的2/3左右。

一只大闸蟹的热量是多少

大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡;一只成年的2斤左右的大闸蟹可食部位大约是400g,那么我们就可以算出一只2斤重的大闸蟹的热量是408千卡。而一只3两的大闸蟹可食部分约为60g,所以它的热量是61千卡。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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