牛肉小面135克 牛肉小面文案
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牛肉小面文案
一碗热气腾腾的牛肉面上桌,我被笼罩在绕萦的热气中。这热气,有着诱人的香味,夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香。
私房牛肉小面需要泡几分钟
私房牛肉小面,牛肉(我用的是带筋带软骨的一种,大家可选用牛腩或牛肋肉来做)先泡在清水中浸泡2,3个小时,去掉血水,中途换三,四次。然后放锅中煮,撇去浮沬后,再煮十分钟捞出,需放置凉在切块。煮过牛肉的汤沉淀,红烧牛肉时用。这样就可以啦!
重庆小面牛肉臊子怎么做
做法:
1、将买好的肉切成约2cm的小方块;
2、大火用热油将牛肉的水煸干;
3、加入郫县豆瓣,八角,花椒,生姜一起煸炒至散发出香味时加入开水;
4、大火煮开,关成小火,慢慢炖三到四个小时,一大锅非常好的纯牛肉臊子就做好了。
关于牛肉小面135克的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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