牛肉小面馆设计图求助描写牛肉面馆热闹的景象-菲力牛肉网

牛肉小面馆设计图求助描写牛肉面馆热闹的景象

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牛肉面馆旁边开什么店好卖

奶茶店。牛肉面馆旁边开奶茶店好卖，可以让消费者在面馆里吃的舒舒服服后，买一份奶茶来喝，心情会舒畅很多。牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。

求助描写牛肉面馆热闹的景象

俗话说得好“民以食为天”，我们国家有很多美食，要说我最喜欢吃什么，那还得数牛肉面啦。

妈妈做的牛肉面颜色非常好看，而且十里飘雪。记得有一次，我放学回家，刚到家门口就闻到一股浓浓的香味，心想肯定是妈妈烧牛肉面啦。于是我赶紧打开门，果然不出我所料，妈妈正在烧牛肉面，过了会，牛肉面终于做好了。我仔细观察牛肉面的样子：一层浓浓的辣酱，上面放了3、4片香菜，好像长在河里的荷叶，里面放了5、6块牛肉，好像河里一条条小鱼，一根根面条卧在里面，它那白色的身体泡在辣辣的牛肉汤里，散发出又辣又香的味道，馋的我直流口水。

牛肉面的做法十分简单，先放入调料、辣酱把牛肉烧熟，其次放入盛出，把锅清洗一下，然后倒入一些水，把面条烧10－20分钟，之后再放入烧熟的牛肉，一锅可口的牛肉面就做成啦。

牛肉面的味道很好，吃牛肉时，我不管它有多辣多烫，我总是大口大口的吃，刚吃到嘴里，辣得我仿佛能喷出火来，可是很快，牛肉面的香气便在嘴里回荡，真实好吃极了，之后我会一个劲的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流泪时才会停下。

妈妈烧的牛肉面深深得映在我的脑海中，因为实在太好吃了！

如何开一间牛肉面店

版大您好:让我试着来回答您的问题~~希望对您有所帮助1.就我了解以及与各地同业交流，台湾牛肉面只要品质优良稳定，行销得当，应该可以到处生根。2.坊间牛肉面经营品质良莠不齐，整体市场还有翻新整理的空间，只要能提出新的经营理念与手法，很容易在市场脱颖而出，独步市场经营蓝海，所以没有市场饱和的问题。(30年前7-11在柑仔店环绕的环境下，闯出一片蓝海)3.牛肉面店的特质，目前只能用"各有特色"来看待，生意很好的店家，有他独具的特色，相对也有他无法全面囊括的部分，所以不用担心同业店家生意如何，反而您应该选择在他旁边开店。(台北市是牛肉面店密集的地方，仍可继续开拓版图)4.开一家牛肉面店，学煮牛肉面是最基本的功夫，学煮牛肉面并不困难；困难的是如何取得品牌晶莹与市场销的能力。(如果您单单只想学煮牛肉面，建议您到一些烹饪补习班，大概1万块左右就学得到)5.目前牛肉面的加盟制度，大部分都是以中央厨房的半成品配送，在加盟总部"去技术化"的原则下，一般都学不到核心技术，充其量只是一个付钱买机会的现场贩售人员。(一般有一定品牌知名度的店家，是不会传授技术的)6.创业金50万一定是太少，创业者要精算的除了本身资金能力外，最主要的还是投资报酬率，以及这个事业的市场发展潜力。夫妻一起创业是最好的模式，但是要防止夫妻将家庭伦理与职场伦理混淆运用!!7.牛肉面的成本一般要控制在3成内，至于每碗成本大约多少，就得看各该碗的食材搭配。我有心想改造目前牛肉面加盟模式，采取师徒传承的方式推展台湾牛肉面，传授牛肉面烹煮技术，并持续辅导市场经营与品牌行销~~整个学习过程在我教学店面进行，并提供学徒现场独立营运机会，让烹调口味达到一致后才完成训练开店，不保留烹调技术。欢迎参阅:easyjan的春秋大梦part7.......改造【牛肉面馆的加盟结构】参考资料查看原帖>>

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