手撕牦牛肉干(手撕牦牛肉干为什么咬开很多白丝)

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九寨沟牦牛肉干介绍

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牦牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,源自海拔约3800米雪域高原无污染、呈半野生放养状态,进食优质牧草,肉质鲜嫩,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,携带方便,它具有丰富的营养价值,可增强人体免疫力和抵抗力!啊昵牦牛肉干分为风干牦牛肉和手撕牦牛肉两个品种,麻辣和五香两种口味供你选择,风干的有嚼劲,香,辣,干;手撕的香,不太辣,不太硬,可根据自己的牙齿和口味选择适合您的美味来挑战你的牙尖。

手撕牦牛肉干为什么咬开很多白丝

手撕牦牛肉干为什么咬开很多白丝

那是牦牛肉的纤维,牦牛肉干里面有白色的絮是在风干和烘烤后,肌肉纤维收缩变干形成的白色的絮。从外观上看牛肉干有颗粒状是假牦牛肉干;有异味、腐臭等气味是假牦牛肉干或是变质的牛肉干;辨别真假牛肉干还可以看产地,正宗的牦牛肉干大多数产于西藏、青藏等高海拔地区

四川红原哪里的手撕牦牛肉干很好吃,价位大概是多少

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