婴儿番茄牛肉羹怎么做好吃?番茄牛肉羹的做法番茄牛肉羹怎么做好吃
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番茄牛肉羹的做法番茄牛肉羹怎么做好吃
1、主料:酱牛肉500克,西红柿4个。调料:食盐适量,香油少许,高汤适量,番茄沙司适量,香菜少许。
2、整块牛腱子肉去除表面多余网膜,洗净,切大块。
3、在牛腱子中放入适量生抽、甜面酱(上色),料酒、五香粉、葱段、姜片(去腥)提前腌制7—8个小时。
4、高压锅中放入适量冷水,把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中,放入大料、花椒、小茴香,大火煮开撇沫。
5、高压锅密封,开锅后,小火煮炖1小时左右。
6、煮好的牛肉盛入盆中,完全冷却。
7、完全冷却后,切片入盘即可。
番茄牛肉羹的家常做法大全怎么做好
主料牛肉150克番茄50克辅料油适量盐适量葱适量生姜适量生粉适量
步骤
番茄牛肉羹的做法步骤11.准备材料:西红柿、牛肉,生姜,葱
番茄牛肉羹的做法步骤22.牛肉剁碎,西红柿切丁,生姜和从都切碎
番茄牛肉羹的做法步骤33.炒锅放少许油放入番茄
番茄牛肉羹的做法步骤44.炒至出汁后调入清水
番茄牛肉羹的做法步骤55.放入牛肉
番茄牛肉羹的做法步骤66.煮开几分钟后放入生姜和从
番茄牛肉羹的做法步骤77.调入盐巴和生粉调制的芡汁勾芡出锅
番茄牛肉羹怎么做
食材用料
牛肉相克食物
西红柿相克食物
牛肉汤
番茄酱相克食物
番茄牛肉羹的做法
1.西红柿3—4个,洗净后切成小块备用
2.准备牛肉汤适量
3.将切好的西红柿放入锅中,倒入牛肉汤浸过番茄表面即可
4.大火烧开,中小火加热,使番茄软烂
5.酱牛肉切成肉末
6.适量番茄酱搅拌均匀,待汤略浓稠时放入牛肉末,加热2—3分钟即可关火。
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