遵义香牛肉团购价格多少 遵义的牛肉鲊怎么做

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遵义的牛肉鲊怎么做

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把新鲜牛肉洗干净却成你喜欢的厚度的片,在把糯米和大米一比一配制后洗净,放入锅中,加入花椒八角等香料翻炒制颜色金黄后,捞出打成粉。也可以直接买市面上的粉蒸肉粉。把米粉和肉,还有盐糖酱油等放一起搅拌均匀后上锅蒸熟即可。

遵义必吃十大馆子

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遵义市文化名城,同时也是美食之都,外地来遵的旅客朋友们,可以享用的美食馆子实在是有点多。譬如羊肉粉馆、米皮、抄手、锅贴饺、肠旺粉、油茶、小笼包、卤米皮、蒸肉馆、排骨干锅、牛肉干锅、毛血旺等馆子

遵义哪里有卖正安张家牛肉

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上海路口就有一家正安张家牛肉,不过这是火锅馆。

老成协台坝菜市里面有卖袋装的熟牛肉,味道也不错。

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