兰州牛肉面什么感觉,为什么兰州拉面的面很香

兰州牛肉面什么感觉,为什么兰州拉面的面很香

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兰州牛肉面,再也回不去当初的味道了?

兰州牛肉面,再也回不去当初的味道了?

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牛肉面味道~面粉加蓬灰,要人多揉一揉面!保证劲道!现在都是机器干~自然味差!盛出面要用汤水过一下~倒出来,再正式加汤。工艺流程要做到一步不少!萝卜要熟后拿凉水泡会,才可以加碗里。

外地人吃兰州牛肉面是一种什么感觉?

外地人吃兰州牛肉面是一种什么感觉?

不知道是兰州人还是外地人,在本地开馆子打牌子兰州牛肉拉面,去品尝一下感觉味道还是不错,就是不见牛肉有两三粒牛肉丁,就想这是什么兰州拉面,最多就是牛肉面。

为什么兰州拉面的面很香

为什么兰州拉面的面很香

是很香,因为兰州拉面它很有西北的一种特色一清,二绿,三红。吃起来面条很筋,囗感很好。早上起床,第一时间就想吃热乎乎的这碗牛肉面。尤其冬天,下着雪,这碗牛肉面吃完就觉的肚子里暖暖的。这牛肉拉面对兰州人来说是人常便饭,人人都很喜欢。

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