吃黑蒜牛肉做法大全集窍门，澳洲和牛粒怎么做好吃-菲力牛肉网

吃黑蒜牛肉做法大全集窍门，澳洲和牛粒怎么做好吃

大家好，关于吃黑蒜牛肉做法大全集窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于澳洲和牛粒怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

澳洲安格斯牛肉粒300g谷饲安格斯黑牛肉樱红牛肉粒怎么做

食材

牛肉粒200g/杏鲍菇1个

洋葱半个/彩椒3种颜色各半个

黑蒜10个/蒜头3个/葱花适量

生抽2小勺/黑胡椒2g/油适量

>烹饪步骤<

1.杏鲍菇洗净切成丁，将彩椒和洋葱都切成边长2.5厘米左右的大片。

2.锅内放入少量油，放入杏鲍菇，中火煎炒杏鲍菇至表面微微焦黄，盛出备用。

3.再加许油，放入牛肉粒，翻炒至7分熟，盛出备用。

4.加入入洋葱、蒜头、炒至全熟。

5.加入炒熟的杏鲍菇，牛肉粒，翻炒均匀。

6.放入彩椒，黑蒜，用筷子翻拌均匀。

7.加入黑胡椒、生抽搅匀，出锅后撒上葱花即可。

澳洲和牛粒怎么做好吃

食材清单

牛肉粒300克、洋葱半个、杏鲍菇（小）3个、大蒜3瓣、生抽耗油糖食用油适量、黑胡椒粉（腌制用）少许、黑胡椒汁或者黑胡椒粉适量

步骤:

1.清洗牛肉粒，用厨房纸吸干表面血水。

2.牛肉粒加入适量生抽蚝油黑胡椒和食用油抓匀腌制20分钟入味（如果是牛排切块，就不要腌制了）

3.牛肉腌制的过程处理配菜，杏鲍菇切块，务必要切大些，跟牛肉粒差不多大小，我切的太小啦，后面一炒缩水严重，都看不见了，吃的时候筷子夹不方便不说成品还不美观。洋葱切块，大蒜切片或切末都可。

4.油热下洋葱大蒜翻炒出香味

5.然后加入杏鲍菇，翻炒至变色微焦盛出备用（是不是分不清杏鲍菇和蒜粒了哈哈）

6.热锅中小火加入黄油，普通食用油也可以

7.倒入牛肉粒煎至牛肉粒每面变色

8.倒入杏鲍菇，快速翻炒，加入少许白糖提鲜适量黑胡椒汁调味即可。如果没有黑椒汁也可以用黑胡椒粉，翻炒要快，否则牛肉粒容易老影响口感。如果用黑胡椒粉觉得色泽不够好看可以考虑加一丢丢老抽上色即可。

三角牛肉的做法

食材明细

牛肉、青椒、红椒、洋葱、胡椒粉、淀粉、盐、生抽、料酒、花生油。

1、牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。

2、热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。

3、锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。

4、将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。

5、加生抽、料酒翻炒。

6、再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。

7、炒好的三丝牛肉装盘。

OK，关于吃黑蒜牛肉做法大全集窍门和澳洲和牛粒怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

吃黑蒜牛肉做法大全集窍门，澳洲和牛粒怎么做好吃