羊肉牛肉一起煮汤，牛羊肉一块炖汤的正宗做法与配方
其实羊肉牛肉一起煮汤的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛羊肉一块炖汤的正宗做法与配方，因此呢，今天小编就来为大家分享羊肉牛肉一起煮汤的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
羊肉，狗肉，牛肉，一起炖可以吗
你如果是问能不能一起炖那就可以一起吃如果你想问一起炖好不好吃那我建议你还是分开做成羊,狗,牛肉的料理
牛羊肉能放在一起炖吗
牛肉和羊肉的肉质不一样，牛属于大牲口，肉丝要比羊肉粗一些，而且越老的牛肉越不爱炖烂，家禽也都如此，比如当年的小鸡儿和3—4年的老鸡炖的时间就不一样，如果是老牛肉本身就炖的时间长，羊肉比较嫩，肉丝又细，牛羊肉肯定是炖不到一块，羊肉炖好了，牛肉没炖熟，
牛羊肉一块炖汤的正宗做法与配方
主料：土豆300克，牛腩400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。
做法
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
2、砂锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火炖熟。
3、牛肉炖至八九成熟后放入土豆、洋葱，炖熟即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的羊肉牛肉一起煮汤和牛羊肉一块炖汤的正宗做法与配方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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