超市卖牛肉板面调料么，不会是什么罂粟吧有点怕
大家好，今天来为大家分享超市卖牛肉板面调料么的一些知识点，和吃牛肉板面碗里出现的，这是什么东西，不会是什么罂粟吧有点怕的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
吃牛肉板面碗里出现的，这是什么东西，不会是什么罂粟吧有点怕
不是罂粟，是市面上有卖的一种中药调料，就跟花椒大料桂皮一样用来调味的，具体名字暂时还想不起来，在市场的小摊位上可以见到。放心吧，绝对不是罂粟。不过劝你别总吃牛肉面，据说为了增强面的筋道，有往里面掺入“吊白面”的！常吃有害健康。[高中老师为你解答并祝你健康快乐]
板面的卤里用什么添加剂吗
最好别加，真正正宗的安徽牛肉板面是不添加任何添加剂的，它也能一样香。有空不去去板面的发源地安徽去尝尝，发源地的味道是原汁原味的，例如安徽的露一手安徽板面就是当地比较有名的。他们那里生意还是比较火爆的，具听说他们那还招收了不少学员呢。最后祝你生意兴隆，也劝告要学习最正宗的为好！
请问牛肉板面的料怎么做不是自己吃，是要卖
主料牛肉冷水盐干辣椒辅料番茄酱适量辣椒适量葱适量姜适量香叶适量毕拔适量良姜适量干姜适量肉蔻适量草叩适量桂皮适量小茴香适量砂仁适量辛麦适量草果适量丁香适量香砂适量花椒适量甘草适量大料适量用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干自制牛肉板面汤料的做法步骤
1.首先准备一个锅子，放入冷水，放入一勺盐，然后放入鸡蛋，小火煮8分钟！
2.准备好牛肉、番茄酱、辣椒、葱、姜等！这里我买的是牛肋条。
3.将牛肉分开肥瘦，肥肉有别的用途，切成2*2cm小肉块。
4.牛肉肥瘦分开！肥肉块大小不作要求！
5.炒锅放入小半碗冷水，将肥肉放入锅中，中火开始耗牛油！
6.水烧开后也不用管肥肉，当水分蒸发后就可以出油了！
7.在耗牛油的同时，可以准备料包，料包里面放香叶、毕拔、良姜、干姜、肉蔻、草叩、桂皮、小茴香、砂仁、辛麦、草果、丁香、香砂、花椒、甘草、大料各适量，这些材料在超市都可以买到！
8.将干辣椒洗净后，放入牛油中烹炸,直至辣椒略显黑色，盛出备用！
9.锅中放入油，油热后放入牛肉块煸炒，待牛肉块变色、血水被逼出后，盛出备用。（注：我用的是西班牙橄榄油，因为这个汤料本来就油很大，又有动物油，用橄榄油比较健康，而且橄榄油味道很好）
10.锅中放入油、放入良姜、生姜、葱，出香味后放入番茄酱，家里有番茄沙司的也可以放一点，味道更好。
11.番茄酱变颜色后，将牛肉放入锅中一起煸炒，同时加入生抽、老抽继续煸炒。
12.肉块上色后将牛油炸过的辣椒一并放入锅中，加入高汤，没有的话放入清水也行。
13.大火将汤烧开，放入盐、鸡汁，汤开后放入剥好皮的鸡蛋，转小火烧1个半小时。（这样鸡蛋比较有味道）
14.吃的时候，可以买面条（我比较懒得弄所以买的扁切面），也可以自己用盐、鸡蛋和面擀面，然后放入青菜、面汤，少许板面汤！一碗自制板面就做好了！自己做的板面当然和外面的味道会略有区别，但是好在自己做的放什么自己知道，卫生、营养
文章分享结束，超市卖牛肉板面调料么和吃牛肉板面碗里出现的，这是什么东西，不会是什么罂粟吧有点怕的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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