塘桥镇卖牛肉 卤菜里放罂粟为什么不抓

塘桥镇卖牛肉 卤菜里放罂粟为什么不抓

很多朋友对于塘桥镇卖牛肉和卤菜里放罂粟为什么不抓不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

苏州的旅游简介

苏州的旅游简介

苏州市区内的旅游景点挺多,有东北街一带的拙政园、狮子林、北寺塔,离火车站不远,附近还有苏州最著名的商业街——观前街,石路也是一条值得一逛的商业街,还有虎丘啊,留园啊,环秀山庄啊,网狮园啊,都比较著名。苏州古城区及周边都有公交,还有专门的旅游线路公交,楼主可以先坐火车,然后在火车站搭公交就可以到想去的地方了。或者也可以在苏州当地找几日游的旅行社,一般不会太贵,但园林的门票倒是真的有点贵。

推荐几个地方。

第一是同里古镇,来苏州一定要去水乡古镇,最好在里面住宿,临窗小酌,静看小桥流水,别有一番趣味。苏州著名的水乡有周庄、角直、同里。相比较而言,周庄门票100,名气最大,但是商业气息太浓,已经丢失了好多原本的感觉;而角直又有点小,快的话一下午都用不了就走完了,不适合情侣漫步。同里适中,还没有被商业的气息同化,门票80,包括里面几乎所有景点(只有一个“性文化博物馆”是要另收费的,不过也很值得一看),很合算,而且它下午五点之后就不收门票可以随便进了,可以去看小桥流水人家,完全免费。建议最好下午去,进去之后找个客栈住下,然后尽情流连在水乡的曼妙风景中。转天再出镇买门票进景点游玩。

去同里的方法是,火车站出站后向北走,过一条铁便桥向西100米左右有一个公交车站(平四路公交首末站),旁边有卖去同里和周庄的车票的小房子。如果不想麻烦,在那里也可以直接买同里古镇的门票的。注意,如果你们决定在同里过夜,买票时一定要跟售票员说明,她会在票面上印上日期,以证明你的票没有过期。空调大巴直达,时间四十分钟左右。下车出站后向右拐400米就可以看到同里古镇的牌坊了。

第二是园林。中国有四大名园,苏州就占了两个(拙政园、留园)。不过说实话,苏州园林如果不是专业人士,而是没有很深的古典文学、建筑学知识的游客(像我这样的),对于里面的感受应该是大同小异的。这些园林里面,拙政园门票70,寒假来的话是淡季50。是苏州最大的私家园林,比较豪华;留园里面有很有特色的太湖石和盆景,环境也很美;狮子林在拙政园旁边,以假山出名,里面巨大的假山完全可以当成迷宫,适合情侣在里面玩;沧浪亭和网师园相邻,这两个园林比较小,平时人会很少,可以当成休憩的场所。当你们在苏州大街上面对车水马龙的喧嚣无可奈何之际,可以走进园林,走进一方净土,暂时躲开尘世的纷杂,享受现代人宝贵的片刻宁静。另外,苏州博物馆位于拙政园旁边,是建筑大师贝聿铭的收山之作,免费的,值得一去。

票价:留园40、狮子林30、沧浪亭20、网师园20。由于你们打算寒假来,属于旅游淡季,这边门票肯定会再便宜一点的。

园林里面有个特殊的地方:虎丘。位于苏州市西北,是一座小山,挺有特色的,淡季门票40。可以一看。里面有许多文化的古迹。

出行方式:苏州博物馆(拙政园、狮子林),火车站出站后站前广场车站有游5路车直达;沧浪亭,平四路公交首末站有许多车都可以到的,102路坐到三元坊站下车步行一段路就到了;虎丘:火车站站前广场有游1、游2路直达。

最后就是一些古街了。苏州的老城区是保存比较好的了,从虎丘出来,东南方向是山塘街,白天去会有好多人家依旧是临河而居,在河水里洗衣淘米,很有风情;还有不少民俗小吃和特色的手工艺品,建议去尝一下海棠糕、梅花糕、炸臭豆腐。到了晚上,万家灯火的场景,时不时飘来的评弹和吟唱,绝对让你感慨万千。这是一条很不错的古街,全长有7里,从石路商业街直通虎丘,有兴趣可以走完它;

从火车站出来坐游5到相门站下车,向回走500米左右,路北面有一条古街“平江路”,这是苏州保存最完好的古街,几乎完全复制了宋元明清时期苏州城的形态。里面的桥和井基本都是古迹,甚至会有宋代的产物,看看你有没有兴趣寻找了哦!街上有一家甜品店“桃叶铺”,里面的双皮奶是很好吃的甜点,还有很多其他的甜点零食,适合女孩子去的好地方!

苏州观前街是全国十大商业街之一,东西不是最全,不是最便宜,但是确实是很有特色的商业街。那里没有高大的建筑,最高的也就有6层吧,基本就是古色古香的店铺,配上里面新潮的服饰,很有种对比的感觉。可以在里面看看丝绸之类的苏州特产,至于观前街的小吃,推荐星巴克门口的烤鱿鱼,其它的就一般了,而且观前街上的小吃是比较贵的。而石路商业街则是另一种风格,很繁华,和一般大城市里的商业街差不多,如果想逛街的话可以考虑去一下。

出行方式:山塘街:火车站坐游5(向西坐)山塘街站下车,下桥就到了;平江路:游5相门站下车向后走500米路北;观前街:游5“醋坊桥观前街东”站下车就到了。

苏州著名小吃很多,朱鸿兴的面食、绿杨的馄饨等等好多。不过这些名声在外的如今都似乎名不副实,至少我个人感觉一般。推荐一下下面的几个:

哑巴生煎,游5路“市立医院东区东”站(没打错,就是这个站名)下车向前步行50米。特色:外焦里嫩的生煎包子。比较便宜,味道也很好吃,尤其是里面的汁,很香。其它的牛肉粉丝汤也不错,里面放了咖喱粉,别有风味。每个人消费大概在10元左右。

四海游龙,锅贴店,苏州有很多分店,特色是里面的辣味锅贴,很好吃。不过由于是连锁店,所以不能算是特色吧。每人消费15元左右。

后庄小吃街。打车去后庄,那里有一条小吃街,由于附近是大学生公寓,所以你能想象那里面的场景。各地的美食很多很全:东北熏肉大饼、大连的鱿鱼、武汉热干面和鸭脖、福建酸菜鱼,当然还有苏州的梅花糕等等小吃。当然,这里的气氛不适合情侣漫步,不过是很实惠也很好吃的。顺便说一句,去那里的话要当心失窃。不要频繁从钱包里掏钱,最好事先备好零钱。别没吃几个钱,都喂给贼了。附近的庄先湾路上也有许多面向学生的饭店,环境一般不过够实惠,味道也很不错。

想去环境稍好一点的地方,凤凰街是不错的选择,这是苏州的美食街,路边的店面都是中等规模的饭店,价格适中,平均消费每个人差不多三四十左右。要是想吃正宗的苏菜,就要去和观前街平行的一条太监弄上,那里有许多老字号,比如松鹤楼、得月楼、王四酒家等等都不错,就是价格稍微贵了点。为荷包打算,还是少去为妙。

住宿的话,观前街附近有很多旅店,标准间一般120一夜,虽然规模比较小可是很干净;平江路上有青年旅社,应该会更加便宜一点,不过环境稍微差一些。要想住的好一点,观前街西边有如家快捷,很干净,很温馨,有家的感觉。普通房210一夜。在古镇住宿基本也是100-140元一夜,环境自然没有市区的好了,不过临窗看水,也别有一番风味了。

另外提醒你,苏州的冬天相对多雨,出行一定要带伞,再就是不要相信天气预报里的温度预报,实际上的体感温度会比预报的要冷。建议多穿点衣服。苏州出租车起步价10元3公里,之后的一般是1.8元或2元一公里。市内公交车一般为1元或2元,空调车加价1元。

卤菜里放罂粟为什么不抓

卤菜里放罂粟为什么不抓

卤菜里放罂粟为什么不抓?餐饮行业中,有很多商家为了使食物味道鲜美,会在火锅、麻辣烫、卤制品等的汤料和辅料中添加少量罂粟壳及其水浸物,从而使顾客上瘾、吸引回头客,增加食品销售量。由于法律意识不强,一些小商贩以为罂粟壳不属于有毒有害食品,不会对人体造成什么伤害,且自己添加的量非常少,只是作为调味品添加,认为自己的行为最多只是行政处罚。其实不然,罂粟壳作为有毒有害的非食品原材料,系国家管制的麻醉药品,卫生部、工商局一直在加强力度对食品中使用罂粟壳的行为进行严厉打击。但由于法律意识不强,一些商贩往往在公安机关查处时,才知道原来自己的行为构成犯罪。卤水的分类:一卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同,属复合味型,味咸鲜,具有浓郁的五香味(所用味料,香料基本相同)。红卤,加糖色卤制的食品呈金黄色(咖啡色,如卤牛肉,金黄色,如卤肥肠等)白卤,不加糖色卤制食品呈无色或者本色(白卤鸡,白卤牛肚猪肚等)卤的特点:无论白卤还是红卤,它基本属于煮的范畴,由于卤比煮的时间稍长,便属于单独的烹饪发存在于川菜中了,所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法。

是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。将调味料加香料多种制成卤水,将原料粗加工入卤成菜,适用于,肉类,家禽野味,水产,蔬菜,豆制品等原料,川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品,做成川味热菜,冷菜的过程适用于家庭,餐厅,酒楼作菜。

红白卤的制作过程及注意事项一。红白卤的制作过程(1)卤水的调味料及香料制一锅标准12,5千克的卤水调味料:川盐300克冰糖250克老姜500克大葱300克料酒100克鸡精味精适量香料:山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克茴香20克香叶100克白芷50克草果50克香草60克橘皮30克桂皮80克筚拨50克千里香30克香茅草40克排草50克干辣椒50克汤原料:鸡骨架3500克和筒子骨1500克二。

红白卤水制作(1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至开,去其血沫,用清水清洗干净,重新加水,放老姜(拍破),大葱(留根全长),烧开后,应用小火慢慢熬,不能用猛火(用小火熬是清汤,猛火熬的为浓汤)傲成卤汤待用。

(2)糖色的炒法:用油炒制。冰糖先处理成细粉状,锅中放少许油,下冰糖粉,用中火慢炒,待糖由白变黄时,改用小火,糖油呈黄色起大泡时,端离火口继续炒(这个时间一定要快,否则易变苦,要掌握好,自己可以先多试几次),再上火,由黄变深褐色。

由大泡变小泡时,加冷水少许,再用小火炒至去糊味时,即为糖色(糖色要求不甜,不苦,色泽金黄)(3)香料拍破或者改刀(千万不能弄细,稍微改下,以免影响效果)用香料袋包好打结。

先单独用开水煮5分钟,捞出放到卤汤里面,加盐和适量糖色,辣椒,用中小火煮出香味,制成卤水初胚红卤(白卤不放辣椒和糖色,其他和香料都相同)。二制作红白卤水过程中的注意事项由于卤水是用水导热介质的烹饪法,它在处理调味料与香料的过程中,以及卤汤中的基本技术要求。

(一)掌握好香料的用量新卤水12。5千克,用600-700克香料为宜(6千克水用300克,3000克用150克左右)二,包好香料香料应用洁净的纱布包好扎好,不宜扎的太紧,应略有松动。香料袋包扎好后,应该用开水浸泡半个小时,再进行使用,使棋目的是去沙砾和减少药味。

三,糖色用量红卤糖色应该分次加入,避免汤汁伤色。应以卤制的食品呈金黄色为宜。四,熬制原汤用鸡骨架和猪铜子骨熬制原汤时,应用小火,避免大火冲酽汤汁。五适时更换香料袋由于卤水经过一定原料的卤制后,会使卤水中的香味逐渐减弱,因此在香料已经不浓郁时,要及时的更换香料袋,以保持其始终浓郁的香味。

六不断试卤水中的香料经过水溶后,会产生各自的香味,但香味却有棋易挥发和不易挥发之差异,为了使香料益出,就要不断的尝试卤水的香味,待认为已经符合卤制原料的香味后,方能进行卤制。

在试味过程中应随时作好香料投放量的记录,以便及时增减各种香料(这一点不好掌握,但是只要你经常做,慢慢的有经验了,就好掌握了)。七离不开咸味“盐为百味之本”,这就是说任何川菜都必须有一定的底味,卤制原料也是一样,因为卤水中的香料只能产生五香味的味感,却不能使原料产生咸味,因此,在每天投放原料时都必须尝试卤水的咸味,看其咸味是否合适,差多少咸味加多少盐,只有在盐味适宜后才能进行卤制。

在具体操作上,卤一定的原料就应该加一定的盐及时补充盐量,使卤水始终保持味感醇正的咸味。八勤加汤汁在卤制过程中,因卤水沸腾而产生蒸汽,会使卤水逐渐减少,这就需要及时补充水分,加水的方法有两种。

一是事先准备一定量的原汁卤水,边卤制边加入,这样卤制的原料能够保持棋五香味正,醇厚可口。二是事先熬制好鲜汤,在卤制前加入原卤汁中,稍傲后再进行卤制原料。由于鲜汤中含有大量蛋白质,可使入卤原料鲜味浓郁。

切记在卤制原料时加入冷水,这样会减弱香味,鲜味和咸味。九卤水中忌加入酱油红卤中的金黄色是靠糖色来产生的,千万不能以酱油来代替,加糖色卤制的原料色泽金黄,不易变黑,而加入酱油的卤水,时间稍长,经氧化后便会使色泽发黑发暗,时间越长,色泽越黑越深,所以,有的朋友卤制的原料是黑色的不是金黄色,就是哪个道理。

十就是熬好的卤水,应该妥善保管,不宜搅动这点做餐饮的朋友都是知道的,大家也懂我就不多说了,比如夏天,如果经常搅动而不烧开,就会滋生细菌,而使卤汁变酸变味。十一是卤汁中应该加入一定量的鸡精和味精现在由于人民对鲜味的要求都比较高,还有就是味精的主要成分为谷氨酸钠,但是谷氨酸钠在160。

C才能分解为焦谷氨酸钠,所以在卤汁中加入味精不会对人体产生任何影响,请大家放心加入。卤水的保管与存放前辈的经验告诉我们,卤水的时间越长越好,即成年卤水(如,宾馆,餐厅,饭店的卤水都是永远保存的)。

应该妥善的保管好卤水,才能保证卤水经久不坏,质量不受影响,所以,应该重视卤水的保管与存放,储存卤水,忌用铁桶和木器,而应该用土陶盛装,因为陶器体身较厚,可避免外界热量的影响,铁器容易生锈,木器有异味。

卤水上面有一层浮油,对卤水起一定保护作用,但是物都是有两重性的,浮油多了对卤水也会起到破坏作用。因此,恰当处理好浮油,也是管理中的一个关键。实践证明,浮油多少应该适当,既不能多也不能少,故浮油以卤水之上有薄薄的一层为宜。

若无浮油,则香味容易挥发,卤水容易坏,卤制时也不易保持锅内恒温,若浮油过多,则卤制的汁热不易散失冷却,热气闷在里面而致卤水发臭,翻泡,长久还容易发生霉变。卤水一般分为四层,上面一层为浮油二层为浮沫,三层为卤水,四层为料渣。

卤水在保管时应注意以下几点:1。用卤水时必须烧开,把上面多余的浮油打去,再把泡沫打干净,用纱布过滤沉淀,保持卤水干净。2。保存老卤水必须做到要用清洁的器皿和良好的存放条件(环境卫生,温度调节),才能保证卤水及卤制品的质量。

3。春节温度逐渐上升,因此要求每天早晚都必须要将卤水烧开,放在固定地方不动。4。夏天气候炎热,是卤水极易变质的多发期,发泡,变酸现象频繁出现,因此,每天必须将卤水烧开两次(早上一次,下午一次,并且固定不动)5。

虽然秋季温度逐渐下降。,但是暑热未完,俗话说的好七霉,八烂,九生蛆,因此,卤水还是应该烧开最少2至3次,放在固定的地方不动6。冬季温度逐步下降,卤水应该每天烧开一次,放在固定的地方不动。

7。卤水每次卤完食物后必须烧开保存,如果卤水越来越酽的时候,就必须用鸡血(一只鸡的血加1千克水)与水搅散倒进卤水内搅转起旋涡,待静止后再烧沸腾后用纱布滤去杂质。8。经常检查卤水中的咸味,并稍情调正,以免过咸过淡,或者香气过重过弱。

卤水要在遮光,透风,地面平整,干燥,不易碰撞的环境存放,以便更好的保存。9冰箱保管法。冰箱在酒楼和家庭的使用,给卤水的保管带来了方便,股可以用冰箱来保管卤水,具体做法是,把卤水烧开,用纱布滤去杂质,然后再烧开,静止冷却,用保鲜膜封口后即可放入冰箱保管。

10。餐厅中的卤水必须有专人负责,并制定相应的规章制度,每天添加的汤汁及卤制原料的数量必须进行登记,以保持卤水的香味香气的持久性,即便是家庭中的卤水也要定期检查,以免变质。

现在教大家几特色卤制品:1。五香牛肉一级牛肉5斤,改成500克左右的块,要均匀,主要好切片或者你认为满意的大小为度,先用料酒,姜,大葱,川盐码制1个小时然后放入加适量盐的冷水锅中,用中火慢慢烧沸,捞出牛肉,直至牛肉断生,捞出用清水清洗干净。

然后放入卤水中用小火慢慢卤制(不能用大火,一是卤水挥发快,二是牛肉不容易煮耙)1个小时左右可,起锅即可。要求色泽金黄,五香味浓郁,香软可口,可用与拼盘,凉拌等。五香鹅肠要点是,鹅肠由于水分足,不利于氽水,所以,必须单独用卤水进行卤制,切勿把鹅肠放进卤水汤锅里面卤制,以免影响卤水质量,容易引起卤水变质。

先把鹅肠清洗干净,,改成筷子长的节,用料酒,精盐生姜片码制10分钟,单独用卤水500克左右加适量盐味精和鲜汤适量,把卤味调好,待卤水沸腾后,把鹅肠放入卤汁里面,并不断的用筷子不断搅动大约10秒左右,起锅即成,可拌,也可以直接食用。

我相信你们看了以后,都能对卤水的配置,和使用有了很详细的了解,只要你按照本方法做的卤水,我保证你回家一定是一个川味卤菜高手了。如果本资料有什么不对的地方,请同行指正。

苏州有什么好玩的地方

苏州有什么好玩的地方

沧浪亭:沧浪亭位于苏州城南、三元坊沧浪亭街3号,门票:旺季(3-5月、9-11月)20元,淡季15元,旺季增加免费游园内容。到达方式:在苏州城内乘坐游2、4、5专线和1、14、28、30、51、101、102、103、701路公交车可达。开放时间:08:00-17:00。寒山寺:寒山寺位于苏州城阊门外的枫桥镇,是苏州著名的古刹、佛教胜地之一,因唐代诗人张继的“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠,姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”而名扬天下,传唱古今,经久不衰。门票:20元到达方式:在市内乘坐游3专线可抵达。开放时间:08:00-17:00。最佳旅游时间:寒山寺每年年末都会举办“听钟声活动”,游人可与此时在寺院中听袅袅钟声,忘却尘世烦恼、忧愁。饮食:游人可在寒山寺中品味佛门素馔。虎丘山风景名胜区:虎丘山风景区位于苏州城西北,距离阊门约3.5公里,以丰富的人文景观和幽绝自然景色著称门票:淡季(12月1日至2月29日,6月1日至8月31日)价格40元/人,旺季(3月1日至5月31日,9月1日至11月30日)价格60元/人(适时分别举办花会、庙会等活动)。到达方式:在苏州市区乘坐游1、2路专线车,或8、49路公交车可到达。开放时间:07:30-17:30。最佳旅游时间:虎丘山的最佳旅游时间是每年的春秋两季,春季时有“虎丘花会”可赏、秋季有“虎丘庙会”可游。留园:留园位于苏州城的阊门外,是苏州清代古典园林代表,是全国重点文物保护单位之一,门票:淡季(6、7、8月和12、1、2月)30元/人,旺季(3、4、5月和9、10、11月,免费提供“吴歈兰薰”表演)40元/人,七十岁以上的老年人凭老年证可以免票入园。到达方式:在苏州市区内乘坐游1、2专线车,或乘11路公交车都可到达。开放时间:8:00-17:00,16:30停止售票。网师园:网师园位于苏州古城东南的十全街阔家头巷11号,是一处典型的清代宅园,门票:淡季20元,旺季30元,夜间80元。到达方式:在苏州市内乘坐游2专线,或2、4、14、31路公交车均可到达。开放时间:08:00-17:00(白天),19:30-22:00(夜晚)。最佳旅游时间:网师园当以夜间出游为最佳,其古典夜园游特色活动,丰富多彩。狮子林:狮子林位于苏州城区东北角的园林路23号,是苏州元代古典园林的代表,以园内太湖石假山众多、并且多出神入化门票:旺季30元,淡季20元。到达方式:在苏州市内乘坐游1、2、5专线车,或2、3、4、40、701路可达路公交车均可到达。开放时间:07:30-17:30。拙政园:拙政园位于苏州城娄门东北街178号,以园林的分割和布局异常巧妙,门票:旺季70元(3-5、9-11月)两个旺季分别举办免费杜鹃花节、荷花节,淡季50元(12-来年2、6-8月)。到达方式:在苏州市内可乘坐游1、2、5专线车,或乘2、3、301、23、29、40、55、78公交车可直达。开放时间:07:30-17:30。最佳旅游时间:拙政园的最佳旅游时间是春、秋两季。购物:拙政园附近的街巷有很多出售当地旅游工艺品的商店,以当地的土特产、苏扇、苏绣为主。周庄古镇:在江苏省内有3个周庄,分别是江阴周庄,兴化周庄,苏州周庄,而人们常说的江南水乡周庄,指的是苏州周庄,门票:100元/人到达方式:前往周庄可以选择从上海、南京、苏州、昆山、浙江等地乘坐前往周庄的旅游专线或普通班车,另外,在昆山和周庄之间还开通有公交车,每10分钟一趟,票价约7元/人。内部交通:周庄的水美,因此在周庄旅游时,可乘坐游船穿梭于周庄内。最佳旅游时间:每年的4-6月间周庄都有盛大的“中国周庄国际旅游节”活动,是出游的最好时机。饮食:周庄的熟食糕点品类繁多,是畅销的旅游食品,其著名的风味佳肴——万三蹄膀、三味圆,好吃、地道。购物:在周庄不仅可以买到苏绣、珍珠等江南特产,而且周庄人自己制作的工艺品——竹编、“庄炉”、茶壶等也久负盛名,是馈赠亲朋好友的上佳礼品。住宿:周庄有各类旅馆30余家,以及几处设施齐全的度假村均可作为游客的住宿的选择,房价范围为80元-130元。同里古镇:门票:套票,80元/人(古镇区+退思园+陈列馆+罗星洲+松石悟园+珍珠塔景园+陈去病故居+古风园);25元/人(古镇区+崇本堂+嘉荫堂+耕乐堂+南园茶社);40元/人次(淡季),50元/人次(旺季,古镇区+退思园);35元/人(古镇区+珍珠塔)。散票:退思园30元/人(淡季),40元/人(旺季);罗星洲(含摆渡费)10元/人;松石悟园8元/人;陈列馆5元/人;陈去病故居5元/人;古风园10元/人。淡季(6-8月、12-次年2月);旺季(3-5月、9-11月)。到达方式:在苏州火车站乘坐旅游专线车,或者在苏州汽车北站、吴县汽车站均有直达车。饮食:同里古镇是江南水乡,除特有的水鲜美食外,还有状元蹄、农家草鸡、阿婆菜、梅干菜等古镇特色美食。住宿:同里古镇上有30多家民居客栈,住宿非常方便。角直古镇旅游区:门票:60元/人,游船40元/条。到达方式:从上海中山北路806号的中山客运站,每天来回约22班次班车来往于上海和角直之间,15元/人,行程在2个小时左右;在苏州市内的火车站、汽车北站、吴中区汽车南站、葑门等地都有前往角直的公交车,约半小时一班,票价约7元/人。内部交通:有游船可供游客游览观光。开放时间:平时8:00-17:00,节假日7:30-17:30。饮食:角直的特色美食有萝卜干、蹄膀、南瓜糕等,而且多数餐馆都为游客提供河鲜,水云乡河鲜肪的船餐比较有特色。住宿:角直古镇中暂时没有农家住宿,只有一些小旅馆,价格在100元左右/间(小标房),节假日会有所上浮。木渎古镇:门票:联票60元。严家花园20元、虹饮山房25元、明月寺5元、古松园(含姚建萍刺绣艺术馆)15元、榜眼府第10元、明清古瓷馆5元。到达方式:可在上海虹口足球场2号门、上海八万人体育场5号门乘坐前往木渎的豪华巴士;从苏州可乘坐游4专线和38、20路公交车直达,公交车最晚返程时间21:30。内部交通:可乘游船游览。饮食:鲃肺汤是木渎古镇石家饭店“十大名菜”中名气最响亮的一个,历来有众多名人墨客曾慕名而来。购物:木渎古镇盛产丝绸、刺绣、红木雕件、澄泥砚、书画、石雕等工艺品,而且质量上乘,驰誉中外。住宿:木渎古镇可供住宿的酒店较多,最高档次为四星级。苏州乐园:门票:成人联票90元/人(欢乐世界+水上世界),儿童联票45元/人(1.4米以下)。欢乐世界,成人60元/人,儿童、老人30元/人,大学生40元/人;水上世界,成人40元/人,儿童20元/人,成人双月卡票120元/人,大学生双月卡票80元/人。到达方式:在苏州市内可乘坐3、301、30、38、601、68路公交车直达。开放时间:欢乐世界09:00-17:00,水上世界09:00-21:00(每年7-8月开放)。最佳旅游时间:因为苏州乐园中的水上世界只在夏季开放,因此游客最好选择在夏季前往。游玩费用:寄存费5元/件,漂流河5元/半小时,更衣箱寄存票2元/张。盘门景区:门票:25元/人(伍相祠+水陆城门+中央庭院),瑞光塔6元/人(开放至第五层),身高1.2米以下的少年儿童,由成人携带免费入园。到达方式:在苏州市区内乘坐游2专线车或30路公交车在盘门景区站下车即可;也可乘坐1、101、102、103路到泰华商厦下车,然后向西步行200米即到盘门景区。开放时间:08:00-17:30(售票截至17:00)西山景区:西山,即西洞庭山,是太湖中的第一大岛,是一处集旅游和度假为一体的太湖旅游风景区,为国家4A级旅游景区。西山岛古时就有“八大胜景”、明朝著名的“公安派”大师袁宏道更是赞西山有“山、石、居、花果、幽隐、仙迹、山水相得”等“七胜”,为人们所称道。以岛、湾、山、峰四个层次构成的西山景区,共有景点二十多个,规划面积达6平方公里,景观之众、面积之大,列国务院统一规划的“十三个太湖风景区”之首。西山景区内当以林屋古洞、石公山景、农业园区三景区为游客所青睐,林屋古洞以“天下第九洞天”而出名,洞内层出土过唐朝时期的道教文物;石公山景曾以“石公秋月”列“西山八景”之一,不仅景色美丽,而且传说动人;农业园区则是一处国家现代农业示范园区,秉承科技领先、可持续发展的新型理念,体现出了休闲观光农业和太湖山水风光相得益彰的效果。西山景区的景色随时令季节的变化而色彩变幻无穷,尽显迷人魅力,万木峥嵘、百花争艳、瓜果飘香、层林尽染,四时之景各有特色,其山之幽、水之逸、洞之妙、景之奇,令人叹为观止,流连其中,神怡气爽,乐而忘返。门票:景区内实行分景点售票的方式,游客可根据各自兴趣进行选择。到达方式:在苏州市区内可乘坐K58、K91路公交车前往,每15分钟一班,最后一班为21:00,车程约1小时,票价4元/位。开放时间:08:00-16:30(石公山)饮食:太湖的“三白”(白虾、银鱼、白鱼)、“三宝”(白鱼、太湖莼菜、梅鲚鱼)不可不尝。购物:西山是“洞庭碧螺春”茶的主产区,游客可在这里购买到正宗的碧螺春茶。住宿:西山景区是一处集旅游和度假为一体的风景区,景区内设施齐备,有多处供游客住宿的村寨和酒店、宾馆等。游玩费用:传统景点,罗汉寺5元、包山寺10元、林屋洞40元、石公山(含神秘岛)68元;古村落,明月湾村、古东村、堂里民居、明代店铺均免费游览;其它景点,古樟园5元、西山农业园区25元、禹王庙景点免费。虞山尚湖风景区:门票:到达方式:可从各地乘坐长途汽车至常熟市,然后再转乘120路公交车即可直达景区。开放时间:08:00-16:00住宿:景区内拥有多家度假山庄,可谓游客提供住宿、饮食等服务。游玩费用:虞山门10元;尚湖荷香洲公园45元;读书台5元;虞山国家森林公园10元;兴福寺平时8元,春节、三月三10元

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