牛肉的蛋白质含量高吗，鱼和牛肉相比哪种蛋白质含量高
其实牛肉的蛋白质含量高吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱼和牛肉相比哪种蛋白质含量高，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉的蛋白质含量高吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉,猪肉,鸡肉,哪个蛋白质含量最高
牛肉(肥瘦)每一百克所含的蛋白质为19.9克
猪肉(肥瘦)每一百克所含的蛋白质为13.2克
鸡肉每一百克所含的蛋白质为19.3克
所以蛋白质最高的是牛肉
1斤牛肉含多少蛋白质
100克牛肉里面大约含有20克的蛋白质，所以可以通过适当食用牛肉来补充蛋白质。牛肉的碳水化合物和脂肪都低于猪肉，分别是猪肉的74%、37%。
同时牛肉中也含钙、锌等微量元素和矿物质元素。因此，牛肉的营养价值还是比较高的。但牛肉肌肉纤维较为粗糙，所以对于消化功能较差的人群不适合多吃
鱼和牛肉相比哪种蛋白质含量高
不是蛋白质含量高就是营养好，还要看蛋白质模式(各种氨基酸的比例)是否和人体的最接近。基本上来说，四条腿的（猪、牛、羊、等）不如两条腿的（鸡、鸭、鸽子)等,两条腿的不如一条腿的(蘑菇等菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼类).不过各种事物均衡摄入是最好的了.
关于牛肉的蛋白质含量高吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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