腌制牛肉干怎么煮好吃 风干牛肉煮萝卜丝的做法

腌制牛肉干怎么煮好吃 风干牛肉煮萝卜丝的做法

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做风干牛肉干需要先煮下过水吗

做风干牛肉干需要先煮下过水吗

做风干牛肉干不需要先煮下过水。冬季多吃些牛肉,对身体健康很有益处。牛肉有多种吃法,比如有红烧牛肉、黄闷牛肉,还有就是先风干然后再红烧等。如果是买回来的新鲜牛肉,可以先煮下过水,这样能很好地去除肉里的血水。但做风干牛肉不需要先煮过水,因为在风干过程把肉里的血水早己散发掉了,干牛肉里面没有水份了。

怎么煮热干面条步骤

怎么煮热干面条步骤

1、食材准备。

2、榨菜切碎。

3、麻酱缓缓加温水,澥芝麻酱至浓汤状。

4、多用锅烧开水煮面。

5、面条捞出,控水,加入澥好的麻酱,加味极鲜,白糖,醋拌匀。

6、加入辣椒油和榨菜碎。

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风干牛肉煮萝卜丝的做法

风干牛肉煮萝卜丝的做法

、把牛肉丝切好过水后,热锅热油放入牛肉丝翻炒,放入姜片到入料酒,炒至牛肉丝变色。

2、这是提前备好的葱姜蒜等

3、炒至牛肉丝变色后,放入豆瓣酱翻炒上色,然后放入葱姜蒜八角香叶桂皮干辣椒炒出香味来,时间可以稍微长点

4、然后倒入水,淹没牛肉丝

5、牛肉丝炖15分钟左右放入切好的萝卜丝

6、继续炖至萝卜丝软了,熟了

7、收汁后起锅,很是好吃,

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