花溪牛肉粉？花溪牛肉粉优缺点
大家好，花溪牛肉粉相信很多的网友都不是很明白，包括花溪牛肉粉优缺点也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花溪牛肉粉和花溪牛肉粉优缺点的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
花溪牛肉粉用的什么粉
使用的是大米粉。将牛肉洗净切成大块入锅煮至断生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片。另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芜荽切成节待用。
米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒面即可。
花溪牛肉粉优缺点
优点：
1、汤汁鲜美，喝起来有种鲜香味美的感觉。2、肉香四溢，吃上一口花溪牛肉粉，就能感觉到里面肉汁饱满，肉香浓郁。3、一碗好的花溪牛肉粉，闻起来有淡淡中草药味，可喝汤吃肉的时候却又吃不出这种味道来。
缺点：
因为比较热门，比较美味所以其价格比较昂贵
哪里可以学到正宗的花溪牛肉粉
花溪牛肉粉，在贵阳能学的真技术，毕竟这是贵阳的特产。正宗的花溪牛肉粉要达到几点：汤鲜、肉香、回味、中草药养生。现在在的这大都市话的城市里，人们在换璞归真，回归自然，许多人都厌倦了这充满防腐剂的食品，而花溪牛肉粉中的中草药养生是人们最喜爱的。我朋友在贵州桃李厨艺那里学习过，他们学习过程中是实际操作，所有的中草药都精确到克，这样子在以后不管是做生意还是在家给家人吃都很放心，不会出现中草药补过火了。早上吃碗热腾腾的牛肉粉，一天心窝都是满满的幸福！
关于花溪牛肉粉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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