牛肉块煮多久 牛肉要烧多久

牛肉块煮多久 牛肉要烧多久

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牛肉条煮多久

牛肉条煮多久

水煮开后再小火炖90分钟牛肉能熟。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:牛肉2000克、鲜姜1块、八角2颗、白蔻少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、盐少许、红烧酱油少许。

1、首先用水将准备好的牛肉洗净。

2、洗净后用刀切块,放一旁备用。

3、锅里放入凉水和牛肉,水煮开后使用小火炖30分钟。

4、30分钟后,加入香料,继续炖50分钟。

5、50分钟后加入盐和酱油,搅拌均匀。

6、搅拌均匀后继续炖10分钟。

7、时间到后出锅装盘,撒葱花,这样炖牛肉就做好了。

牛肉要烧多久

牛肉要烧多久

半个小时左右

牛肉要煮半个小时左右才熟炖牛肉诀窍:炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,

牛肉多久才能煮熟

牛肉多久才能煮熟

牛肉3个小时左右就可煮熟。下面就给大家介绍下如何才能使牛肉煮熟煮烂。

1、将牛肉整块的洗净,然后切成大小均匀的小块,放在清水中浸泡,大概30分钟左右,然后捞出,沥净血水;

2、将洗净的胡萝卜切片,香菇大块撕小,姜蒜切小片;

3、用干净的纱布将八角、茴香、桂皮、花椒、茶叶等调味料裹起来,口系好;

4、把锅洗净,上水,待水热了,把牛肉块放入,水要淹过牛肉,然后待水沸了以后,揭开盖子,大概20分钟左右;

5、萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻,至外表微黄;

6、把萝卜丁加入牛肉里;

7、盖上盖子大火烧开转中火煮半小时;

8、调入少许食盐,加入青蒜,稍煮片刻就可以了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉块煮多久和牛肉要烧多久问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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