牛肉爆浆汤圆的做法大全 糯米牛肉豆腐的做法
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猪肉丸加工怎么做好吃
猪肉丸加工的时候，可以少量适度的添加一点点的淀粉，还可以添加一些鸡蛋液，这样起到润滑的作用。如此加工出来的猪肉丸细腻，口感很好。
糯米牛肉豆腐的做法
提前把糯米浸泡2-3个钟。香菇，木耳用水泡发。泡好的糯米用篮子装起晾干水分。
步骤2
把牛肉剁成肉末，豆腐，胡萝卜，木耳，香菇都用食物料理机弄成碎丁备用。
步骤3
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炒锅里放适量油，把肉末炒香，再放萝卜丁，香菇丁，木耳丁下去翻炒。炒得差不多了就把糯米倒下去，加适量盐，不断翻炒，炒到糯米有点透明，七八分熟的时候就可以起锅。装起来准备酿了。
步骤4
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豆腐泡用小刀割开，就可以把炒好的糯米酿进去啦。
步骤5
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酿好的糯米豆腐装盘，上锅蒸30分钟左右，直到糯米软了，熟了就可以啦。吃的时候可以蘸各种喜欢的酱料。
牛肉丸汤粉丝怎么做
牛肉切丁，剁碎，也可以用料理机打好。加入剁碎的葱花、生姜，一勺耗油，半勺生抽，适量盐，胡椒粉，食用油，鸡蛋一个用力搅拌均匀。
然后搓成汤圆大小，开水下锅，八分熟后加入粉丝出国即可
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