金丝牛肉饼有发展吗(金丝肉卷正宗做法)-菲力牛肉网

金丝牛肉饼有发展吗(金丝肉卷正宗做法)

今天给各位分享金丝牛肉饼有发展吗的知识，其中也会对金丝肉卷正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

沈阳六马路晚上有人吗

夏天时遛弯的，溜娃的人非常多，并且路旁饭店，超市非常热闹，还有路边摊，特色烤串，炸串，火爆大鱿鱼，烤榴莲，烤冷面，烤生蚝，烤猪蹄，脆皮猪肉，台湾特色，正新鸡排，油炸长沙臭豆腐，西安肉夹馍，南京老鸭粉丝汤，麻辣烫，金丝牛肉饼，各种奶茶，冰激凌，饮料。两侧还有休闲娱乐的KTV，洗浴中心等等。

金丝肉卷正宗做法

1、饼的和面配方：面粉500克，水216克，酵母粉10克，食用盐3克。

2、牛肉馅制作配方：牛肉剁成泥500克，韭菜450克，五香粉20克，孜然粉25克，鲜味王3克，胡椒粉4克，葱20克，姜20克，蒜泥20克，鸡蛋1个。

三、金丝肉饼的制作步骤

1、发面

（1）按配方上的比例，将适量清水放容器之内，加入食盐、酵母，搅拌均匀至溶解。

（2）倒入面粉，搅拌均匀，用手和成光滑的面团。

（3）在面团表面套上一个塑料袋，静置发酵，一般发酵时间为冬天8个小时左右，夏天2个小时左右。

2、牛肉馅的制作：

（1）在牛肉泥中加入配料，搅拌均匀备用。

（2）锅内倒入色拉油，放入肉馅，加入韭菜炒熟后，即可起锅备用。

3、面胚制作：

（1）发好的面团拉成长条，用刀切成小段。

（2）将切好的小面团擀成长条形。

（3）在面片的中间，放上牛肉馅。

（4）从面皮的底部向上转起，留8厘米不要卷起。（5）用刀在没有卷起的面皮熟竖直向下划几下，继续向上转，转好后用手掌压成扁平形状，即成面胚。

4、熟制：将做好的面胚放入平底锅中，双面炸制，炸至两面金黄颜色即可出锅。

袋装牛肉热量

1、袋装牛肉的热量因品牌、口味、配料等不同而有所差异，一般来说每100g的热量在150-200卡之间。2、这是因为牛肉本身含有较高的蛋白质和脂肪，而袋装牛肉的制作过程中多数添加了辅料和调味品，所以热量较高。3、除了热量高之外，牛肉也是富含营养素的食品，如钾、铁、锌等，适量食用可以满足身体所需，但也要注意控制摄入量，以免影响身体健康。

OK，关于金丝牛肉饼有发展吗和金丝肉卷正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。