吃熟牛肉会不会胖？为啥有的熟牛肉肉质比较松
大家好，关于吃熟牛肉会不会胖很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为啥有的熟牛肉肉质比较松的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉煮熟一斤有多少
一斤牛肉煮完以后能够得到半斤左右的重量，牛肉的含水量是特别高的，所以我们去掉了水分以后，剩下的牛肉风干也只有四两重，如果刚刚捞出来的时候还有一些水分，能重一点
为啥有的熟牛肉肉质比较松
牛肉松散很有可能是肉太大了煮烂了不容易切块，这个时候要是趁热切就会出现松散的情况，所以我们一定要等牛肉放凉之后再切，另外牛肉的纹路很清晰，我们在切的时候要顺着纹路切，如果纵向切就容易切散。
要想牛肉不松散，我们选肉的时候一定要选牛腱子肉，切大一点的块，然后放到凉水中加料酒焯一下，等水开了之后再捞出来，温水冲去浮末去腥，接着加入各种香料一起煮一个小时，放凉后放到冰箱进行冷藏，再切片就不会散了。
熟牛肉30元一斤正常吗
熟牛肉三十元一斤正常吗？熟的牛肉30块钱一斤正常吗？熟牛肉30块钱一斤，是很不正常的，一般正常情况下，熟的牛肉都要卖到70到80的，像熟的牛肉卖30块钱一斤，你也不敢买，也不敢吃你不知道他的牛肉是什么牛肉，一般正常情况下，普通新鲜牛肉还要卖到50一60块钱一斤，像有一种好一点的牛肉叫雪花牛肉，雪花牛肉新鲜的都要卖到70块钱一斤，熟牛肉30块钱一斤的，最好就不用买，那不是什么好的牛肉？，
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