虾焖牛肉的做法？牛肉焖虾的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于虾焖牛肉的做法和牛肉焖虾的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享虾焖牛肉的做法以及牛肉焖虾的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉焖虾的做法
做法：
(1)将牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料，煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。(2)将大虾洗净，放在另一锅内，先炸一下，然后倒出备用。(3)将煮透的牛肉捞出晾凉，切成2厘米见方的块，锅内加油少许，放入大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精，白糖、高汤、搅匀，放入牛肉，用小火煮5分钟，将大虾后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
王刚黄焖牛肉的做法
食材：牛肉(肥瘦)700克
辅料：木耳(水发)25克玉兰片25克黄花菜（干）10克淀粉(蚕豆)35克小麦面粉50克鸡蛋100克
调料：盐5克酱油20克小葱25克大蒜10克植物油90克味精2克香油15克
焖牛肉的做法及配料
1.牛肉焯水去血沫
2.放入辅料，大火爆香
3.倒入牛肉，加水
4.大火炖40分钟
5.放入胡萝卜、炖牛肉料包
6.小火炖30分钟
7.加盐，炖至牛肉熟烂
关于虾焖牛肉的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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