虾牛肉大闸蟹能一起吃吗(牛肉蟹煲家常做法)
各位老铁们好，相信很多人对虾牛肉大闸蟹能一起吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于虾牛肉大闸蟹能一起吃吗以及牛肉蟹煲家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉蟹煲家常做法
食材
大螃蟹2只，
葱2根，
姜2片，
花椒1g，
植物油30g，
生抽30g，
盐2g，
清水300g，
香菜4颗，
干辣椒3-5个，
大蒜5个，
淀粉10克，
牛肉酱2勺，
方法/步骤
1/准备螃蟹和配料备齐
2/将螃蟹去除蟹尾，将螃蟹表面先刷洗干净，然后然后掰开背盖，去除内脏和腮，螃蟹洗好备用。
3/香菜切小段，姜蒜切末，干辣椒切段；用生抽调一点淀粉汁，备用。
4/中火热锅烧油，下姜蒜末，干辣椒，爆香，下洗好的螃蟹翻炒两三下，放入2勺牛肉酱，再翻炒两三下，放入清水，煮开。
5/中火收干汤汁的时候，加入香菜，葱段，淀粉汁勾芡，翻至均匀，起锅装盘即可。
牛肉可以炒蟹吗
牛肉可以炒蟹。因为牛肉里面还有大量的胶原蛋白植物营养元素，而且里面的软磷脂和脂蛋白含量特别的丰富。用它来炒蟹更能挥发出蟹里边儿的营养和脂蛋白。我们也能从得到更多的经济价值和营养价值所以我们要平时在市面上购买一些吃。
香煎牛肉蟹正宗做法
主料：牛肉250克
辅料：红椒适量，青椒适量，生粉适量
配料：生抽适量，盐适量，味精适量，料酒适量，十三香适量
1.牛肉切大片，红椒，青椒切方块备用。
2.把切的大片牛肉放调料腌制二分钟左右。
3.生粉加水调和，等会勾芡要用。
4.锅里热油放大片牛肉煎两边9分熟时，再放红，青椒翻炒装盘,煎好的牛肉装盘。
5.锅里留点油加水生抽，味精，倒入调好的水淀粉勾芡，勾好的芡倒放煎好的牛肉里。
关于虾牛肉大闸蟹能一起吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。
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