虾牛肉三明治怎么做,三明治怎么做好吃图解

虾牛肉三明治怎么做,三明治怎么做好吃图解

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三明治怎么做好吃图解

三明治怎么做好吃图解

三明治

主料

喜旺三文肉4片切片面包6片西红柿2片鸡蛋2个沙拉酱适量千岛酱适量

三明治的做法步骤

1.准备好,一下材料

2.该切片的就切片

3.煎鸡蛋

4.煎火腿

5.煎好的(火腿+鸡蛋),和切好的(西红柿),摆好的(面包片),备好了。

6.6个面包片,抹了3片千岛酱,3片沙拉酱的。喜欢哪个就抹哪个呗。

7.最后一步,放了点生菜。爱吃啥菜就放啥菜。

小贴士

不喜欢吃西红柿可以换别的蔬菜,我吃的千岛酱,不喜欢吃沙拉酱,如果沙拉水果我就爱吃沙拉酱。还有,面包片可以放2片也可以3片,根据个人的量哈。

三明治丹麦怎么做

三明治丹麦怎么做

丹麦三明治的用料

(果蔬类)秋葵、黄瓜、番茄、牛油果、猕猴桃、洋葱、芦笋

适量

(肉类)鲜虾、培根、鸡肉、金枪鱼罐头、三文鱼、牛肉、鸡蛋

适量

全麦面包

适量

黄油

适量

薯片

适量

烧烤酱

少许

黑胡椒粉

少许

披萨草

少许

丹麦三明治的做法

步骤1

处理果蔬:

牛油果、秋葵、小黄瓜、番茄、鸡蛋、猕猴桃切片,洋葱侧面向下切成圈,将芦笋从中间切断,一分为二;将土豆放入沸水中,煮熟后捞起沥干,捣成泥。

步骤2

处理肉类:

鲜虾去壳,培根从中间切断一分为二,鸡肉、牛肉、三文鱼、白煮蛋切片。将鸡肉和牛肉加入适量盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

步骤3

烤吐司:

全麦吐司从中切开一分为二,取适量黄油涂抹于吐司上。烤箱调至180度,预热5分钟。预热结束后,将涂抹好的吐司放入烤箱中层第二层烤3分钟。

步骤4

烤配菜:

将烤箱调至200度,预热五分钟。在烤架上铺好锡纸,将所有肉类和芦笋、洋葱、秋葵摆放在锡纸上,刷上适量烧烤酱,撒上适量黑胡椒粉,放入烤箱第二层烤制8-10分钟。

步骤5

制蛋黄酱:

熟蛋黄与土豆泥搅拌均匀,再拌入适量沙拉酱,制成蛋黄酱。将制作好的蛋黄酱放入裱花袋(或保鲜袋)中,放至一旁备用。

步骤6

搭配三明治:

取出烤好的吐司,在吐司表面抹上适量蛋黄酱,摆入搭配好的肉类和果蔬,再挤上少许蛋黄酱,撒上适量薯片碎、干酪粉和披萨草,最后点缀几片新鲜薄荷叶即可。

三明治怎么做

三明治怎么做

一、火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

二、金枪鱼三明治

主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰富。

三、茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

四、火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法:

1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净,西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

五、肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法:

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。

特点:制作简单,易操作,较为本土化。六、牛肉饼三明治材料:绞牛肉半磅、红色洋葱一个(切碎)、葱、蒜各一小勺(不加亦可)、鸡蛋一个散匀、盐、胡椒粉适量、圆形面包(Bun)。作法:绞牛肉拌入蛋、洋葱、盐、胡椒粉、葱蒜搅匀后,做成圆饼状,在平底锅用油煎熟两面。将做成汉堡肉饼夹在圆形面包或吐司面包中。(注:亦可在面包中加入番茄片、沙拉酱、腌黄瓜等。)红色洋葱与绞牛肉做成的牛肉饼,味道香浓。牛肉饼除了可以夹三明治做早餐外,用作配饭,更是一道可口的下饭菜。七、家乡三明治材料:肉松二大勺、鸡蛋一个、色拉酱、吐司二片。作法:1.先将鸡蛋用少许油煎成荷包蛋(注意:用慢火煎到蛋刚熟不漏黄为佳);2.吐司两片放入烤面包机中略烤一下(不要太焦);3.每片吐司先涂一层色拉酱,然后铺上一层肉松,再加入荷包蛋,用刀切半成二片三角形三明治。八、肉排三明治材料:里脊肉半磅、葱、蒜切碎各一大勺、吐司面包四片。调味酱:酱油一大勺、糖一小勺、胡椒粉少许。作法:里脊肉洗净切成半公分厚薄片,用刀背稍为拍松。将肉片拌入,调味料加葱、蒜,腌约半小时。起油锅,把肉片放入两面煎熟。将煎熟肉排用碟盛起稍凉后,即可夹入吐司面包中。全瘦新鲜的里脊肉,配上葱蒜调味,煎好的肉片,香味四溢,营养可口,除了三明治,还可以用来配饭,配面,保证能胃口大开。九、全麦三明治材料:4人份材料全麦吐司半条,素火腿2片,小黄瓜1条,色拉酱少许,黑胡椒少许。要领:全麦面包必须要新鲜,吃起来口感才更好。作法:1.小黄瓜先洗净,然后刨成细丝;2.一般的素食火腿都是冷冻的,请先切两片0.3公分厚的薄片,用平底锅先煎过;3.先取2片吐司,在吐司的一面涂上一层薄薄的色拉酱,将小黄瓜丝平铺在吐司上面,然后撒上一些黑胡椒粉,再把另一片吐司迭起来,让小黄瓜夹在两片吐司中间;4.再拿一片吐司,在吐司的一面涂上薄薄的色拉酱,然后把素火腿夹在3与4的吐司中间;5.将包好的三明治平放,用刀子沿着对角线切开,变成两组三角形的三明治;6.依上述方式再做一次,就可完成四份三角形的全麦三明治了。十、春光明媚三明治材料:吐司、三明治火腿、黑胡椒牛肉、背脊火腿、蓬莱火腿、西生菜、小黄瓜、鸡蛋。作法:1.吐司用烤面包机烤过,切成三角形;2.黑胡椒牛肉、背脊火腿、蓬莱火腿切成薄片;3.小黄瓜洗净切薄片,西生菜洗净;4.煎蛋成荷包蛋;5.吐司夹上小黄瓜、西生菜、荷包蛋、各式火腿,再洒上胡椒粉;此三明治,口味丰富地道,郊游、野餐、携带方便。

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