有哪些特色的牛肉面好吃(全国三大著名牛肉面)-菲力牛肉网

有哪些特色的牛肉面好吃(全国三大著名牛肉面)

大家好，关于有哪些特色的牛肉面好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于全国三大著名牛肉面的知识，希望对各位有所帮助！

太原最有名的十大面馆

1.气死牛牛肉丸子面

经典的牛肉丸子面，地道的临汾味儿！很辣很过瘾，微辣的个人觉得已经足够味啦，如果能吃辣的，可以来个超辣的，绝对够味够爽！！

地址：亲贤北街368号(近水工大厦)

人均：21元

2.正宗特色老姚肥肠面

经典的肥肠面，经常需要排队！面很大块，而且有嚼劲，肥肠处理得很好，很香没有异味，而且也不会觉得腻。

地址：并州南路鼎太风华斜对面(如家酒店旁)

人均：26元

3.红灯照牛肉面

招牌的红灯照牛肉面是麻辣口，很有特色。面里的牛肉块儿够大，而且炖得很入味儿，面条筋道。

地址：长风街北美新天地5楼

人均：28元

4.又见阳春面

阳春汤面汤清味鲜，清淡爽口。尤其是番茄面，番茄味道浓郁，面条挂汁感强，面里的黄豆酥脆，而且很香。香菇拌面也很不错。

地址：长风街与长治路交叉口

人均：15元

5.无名打卤面

一家开了十多年的老店，没有招牌，也没人招呼，进店自己端面，纯属自给自足。但依旧挡不住大家对这家打卤面的诱惑，每天中午排队吃面的人能从最里面排到门外。

地址：桃园四巷与桃园正街交叉口西南角

人均：10元

6.顺溜刀削面

太原刀削面的扛把子~刀削面全凭削面师傅的功力，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”。上面速度快，绝对是出门必备扛饿良品~

地址：铜锣湾步行街等

人均：17元

7.麦子油泼面

面食届里的草根明星之一！也是一家接地气的大众菜馆，人气超旺。主打油泼面，面条劲道刚好，撒上葱花香菜辣椒，一碗完全不够。

地址：杏花岭区新建北路189号

人均：26元

8.老四酱肉焖面馆

在太原的夏天就是要吃焖面呀！这家的焖面价格便宜量又足，美味又实惠。肉酱面菜夹杂着面，一口下去别提多美了~

地址：小店区北园街西口

人均：25元

9.太原察后院拉面馆

老拉面馆子了，店里有长长的过道，过道两面也摆满了桌子。装修简陋，包间也是破破烂烂。但是他家的拉面真的太棒了！别的家常菜也凑活，主打招牌就是拉面！

地址：双塔西街203号新视界往西五十米

人均：21元

10.石头面馆

这家店的面是现做的，但是上得却很快。三丁面人气最高，量大实惠，还有免费的汤和咸菜。大冬天热热地吃一碗，最舒服不过了。

地址：柴市巷豪客来斜对面

成都最具特色和最好吃的面馆有哪些希望能详细一点

这家成都成华区的老面馆，藏得真够“深”！

要不是我家嬢嬢给我亲自带路，我恐怕真的找不到路。

听几位朋友说，他们在这家老面馆，从小娃娃时就开始吃，吃了快20年！

我表示有点怀疑，真的有这么好吃？

素椒杂酱面、歪素椒面、排骨面、牛肉面、酸辣面、海味面，其中素椒杂酱面、排骨面是他们家的招牌小面！

首先就来仔细品尝下这碗卖了20多年的素椒杂酱面吧！

面条是比较粗的那种手工“棍棍面”，口感相当有嚼劲，一口面吃下去顺滑爽口！

特别香的芝麻酱让面条的口感更加浓郁！

素椒杂酱面的精华就在于杂酱的好坏，其实在任何面馆吃面，一碗杂酱面就能看出老板的水平。

他们家的杂酱是用猪油炒香的，而且是每天现炒！肥瘦相间，味道香醇浓郁，吃之前一定要搅拌均匀。

一两不够吃，二两刚刚好！

油辣子真的太香了！每一根面条裹上红油后，色泽明亮，香辣入味，几乎每一口都是满口香！

成都人的嘴巴那是相当“刁”！

成都人对于美食的热情，也展现出对于生活的热爱，每一个成都人心中都有着自己的美食“审美”。

然而就是在这样破旧的环境下，“刁嘴”顾客的“监督”下，这家老面馆一开就是20多年！

红亮亮的汤底，喝上一口浑身都是暖和的。

每一坨耙排骨都是麻辣味十足，用力嘬一口，骨头里的汤汁一下子就出来了，味道别提有多香了！

他们家的素椒杂酱面之所以如此受到追捧，其主要原因还是源于普通老百姓对于传统美食的传承，把真正原汁原味的小面端到了每个食客的面前。

顺滑有弹性的面条、香醇的杂酱、原汁原味的汤底，吃上一口就回味无穷！

对于经常吃苍蝇馆子的我们而言，早就对苍蝇馆子的就餐环境有了足够的心理准备。

在反复确认店铺地址过后，大致就在老红光厂附近，老成都人估计一听就晓得在哪里。

不过，我们还是失算了......

实在“隐藏”得太深了！

兜兜转转了几圈，才终于在一栋老式居民楼下找到这家老面馆。

“彭阿姨，来碗素椒面！”刚进来的一位年轻姑娘向老板打着招呼。

听我家嬢嬢讲，这家老面馆起码做了20多年，那时是老红光厂破产后开设的，店里就是那种夫妻店，当时大多数的顾客都是厂里的职工家属，后来许多人即便是搬家了，但还是时不时地专门跑回来吃一碗素椒面！

喜欢的朋友，可以关注我们

@毛起吃

，获取店铺的详细地址哦！

全国三大著名牛肉面

全国三大著名牛肉面有兰州牛肉拉面，台湾牛肉拉面，重庆小面。

其中：兰州牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间，系回族人首创，牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，顾客可随爱好自行选择。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。