君君牛肉炖胡萝卜家常做法 一岁零三个月宝宝食谱大全

君君牛肉炖胡萝卜家常做法 一岁零三个月宝宝食谱大全

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下君君牛肉炖胡萝卜家常做法的问题,以及和一岁零三个月宝宝食谱大全的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

宝宝多大可以吃有调料的饭菜

宝宝多大可以吃有调料的饭菜

24个月就可以吃,参考月龄:15个月以上面皮薄,肉馅多,一口咬下去特别的过瘾。饼皮与肉一起嚼在嘴里,越嚼越有香。而且蔬菜多、又少油,简单的用鲜菇粉调味,也不用那巨多的调料,宝宝吃起来特别健康。口感也软嫩易嚼,就算烫嘴宝宝也要抢着尝尝。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

主料3人份

牛肉馅50克

胡萝卜15克

藕20克

辅料

鲜菇粉1克

鹌鹑蛋2个

步骤1酥香牛肉饼宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛肉馅50克、莲藕20克、胡萝卜15克、鲜菇粉1克、鹌鹑蛋2个操作时间:15分钟难度分析:初级

步骤2酥香牛肉饼宝宝辅食食谱的做法图解

莲藕、胡萝卜分别擦细丝

步骤3酥香牛肉饼宝宝辅食食谱的家常做法

和牛肉馅直接一起剁成泥,简单粗暴

步骤4酥香牛肉饼宝宝辅食食谱的简单做法

加入鲜菇粉,让肉馅更有味道、更鲜美哦!

步骤5酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎么吃

打入鹌鹑蛋。

步骤6酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎么做

用筷子搅拌混合均匀,放在一边备用

步骤7酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎么炒

用擀面杖将准备好的饺子皮,轻轻擀薄。饺子皮最好是自制的,可以自己提前做一些饺子皮,每张中间涂上面粉或者淀粉防黏,分小包装冷藏或者冷冻起来。然后想吃的时候拿出来放一放直接用就OK啦~超级方便的!

步骤8酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎么煮

放入适量牛肉馅,涂抹均匀

步骤9酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎么炖

盖上一张饺子皮,把四周留白的位置压实捏紧

步骤10酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎么煸

不粘锅开火,倒入少量食用油。然后把肉饼放入锅中,用中小火开始煎饼。记住一定要中小火,大火的话很容易里面没有熟,两边焦掉啦。

步骤11酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎样煸

一面煎至金黄后翻面,将另一面也煎至金黄,可以反复多翻几次,完成完成!如果想吃更软嫩口感的,可以加少量的清水,盖盖焖一会儿。这样宝宝咀嚼起来就更没压力了

步骤12酥香牛肉饼宝宝辅食食谱怎样做

这个小饼很薄一面煎3-4分钟就可以了,不会判断的话也可以取出切一小角自己先尝尝哈~面皮薄馅料多,一定要趁热吃哈,一口下去好过瘾。配上一碗粗粮粥,宝宝的一餐就完成啦!

成品图

烹饪技巧

君君小提示:

记住一定要中小火,大火的话很容易里面没有熟,两边焦掉啦

一岁零三个月宝宝食谱大全

一岁零三个月宝宝食谱大全

一岁三个月宝宝已经长出数颗小牙齿,在饮食方面可以选择有利于宝宝咀嚼、吞咽能力的食物,另外还要保证食物的新鲜、易消化和营养的均衡。下面介绍几种辅食:

1、肉末蔬菜粥。选用鲜嫩的小油菜切碎备用,将新鲜瘦肉洗净用刀剁烂放入煮好的粥内,继续煮10分钟左右,然后放入切碎的小油菜再煮3-4分钟即可食用。

2、西红柿面片。将洗好的西红柿去皮后切碎,放入热水中煮数分钟,将面片抻薄,放入西红柿汤中煮5分钟左右即可食用。

3、蛋黄小米粥。将蒸好的蛋黄碾成粉末状放在煮好的小米粥内,加入新鲜的蔬菜末,煮3-5分钟即可食用。

4、苹果薯团。准备红薯和苹果各50g,将红薯洗净去皮切碎蒸软,再把苹果去皮去胡搅碎成苹果泥,将蒸软的红薯与苹果泥搅匀即可食用。

5、蛋黄羹。把蛋黄从打开的鸡蛋中分离出来,放入碗中打散,加入少许水后盖上碗盖,在蒸锅中蒸6-8分钟即可。蒸蛋黄羹滑滑嫩嫩,宝宝吃了容易消化、吸收。另外,辅食还可以有苹果泥、蓝莓、西瓜、火龙果等水果,以及南瓜粥、胡萝卜粥等。

肥牛金针菇的做法大全家常

肥牛金针菇的做法大全家常

肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。做法编辑1、肥牛片洗净,以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用;2、金针菇洗净,切去尾部的老根,备用。3、开锅下油,爆香姜片,溅少许绍酒,下鸡汤,放入金针菇和粉丝煮开,然后下肥牛、辣椒干、西芹,煮开后以盐、胡椒粉调味,稍作收汁便成。

肥牛的英文是beefinhotpot,直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。1.眼肉肥牛是肥牛中的上等精品,采用特级牛脊背中部肉,因肥瘦相间,形似眼状故称眼肉,其特点是涮食口感细腻如丝。2.上脑肥牛脊背上部肉,因接近头部帮故称上脑,其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑,是涮食佳品。佳肴佳肴(19张)3.外脊肥牛,采用外脊中后部肉,脂肪沉积于肉质一侧,红白相间美观异常,涮食、生食都可,外脊肥牛可分为5级外脊、A级外脊-F级外脊。4.腹肉肥肉,精选于肋骨后部肉,具有肥而不腻、瘦而不柴等特点,适合涮食。5.啤酒肥牛:所谓啤酒肥牛采用普通肥牛外脊背,腹部等内块加工合并成形的肥牛,其特点:口感好、鲜嫩、价格便宜,因育肥牛时以啤酒作为饲料、故称啤酒肥牛。6.诚健极品肩胛肉芯:产自排酸肥牛的肩胛部位,其沉积脂肪丰富,肉质滑软细嫩,轻咬便有肉汁满意而出。牛肉的分块用法各有不同,食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等。韩式烧烤店的牛肉多为S外脊、A外脊、A眼肉、米龙和带骨腹肉等。大多数西餐厅的烤牛排则多用各种外脊。“上脑”脂肪交杂均匀,有明显花纹;“眼肉”切片后呈现酷似眼睛的花纹,眼内脂肪交杂呈大理石花纹;“外脊”红白分明,细嫩肌肉有明显油边。这三种肥牛皆为上品,但口感因质地和蛋白质结构特性略有不同。腹肉则脂肪丰富,油香味浓。7.哪些部位品种适用于肥牛火锅?采用先进技术从牛身上可以分割出几十个品种,但由于涮锅品种主要选用牛的外脊和腹部内的部分,这些肉的肉质细嫩、清香、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹,故倍受食客青睐。

文章到此结束,如果本次分享的君君牛肉炖胡萝卜家常做法和一岁零三个月宝宝食谱大全的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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