邯郸学步桥小吃牛肉饼 邯郸的小吃和饮食有什么特色

邯郸学步桥小吃牛肉饼 邯郸的小吃和饮食有什么特色

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邯郸的小吃和饮食有什么特色

邯郸的小吃和饮食有什么特色

邯郸是一个有着悠久历史的文化城市,位居晋冀鲁豫四省交界,南来北往广纳四方人,川陕鲁豫八大菜系皆备,饮食特点有融合的趋势。

邯郸的特色小吃有:

1、郭八火烧

郭八火烧风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口。2、二毛烧鸡

二毛烧鸡距今已有两百多年的历史,是以鸡为主料,配以砂仁、桂南、陈皮、肉桂、良姜、白芷等十多味药料和上等酱油煮制而成。食之骨酥肉烂,味道醇厚,咸香鲜美。3、永年酥鱼

永年酥鱼有咸、甜、辣等不同风味的产品,色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻。4、驴肉灌肠

驴肉灌肠选用精驴肉,剁成肉沫,加以绿豆粉芡、小磨香油、多味名贵佐料,用老汤调制成糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成,营养丰富,鲜美可口。

邯郸有哪些有特色的小饭馆

邯郸有哪些有特色的小饭馆

一中的老汤会面~~~

二中的擀面皮

三中的广味滑鸡饭

四中的东北佬涮锅

十二中的KFS(注:KFS=开封司记过桥米线)

朝阳路上的米线

向阳路上韩家面馆、曲周炒面

曙光路上鼎鼎香的一根面,炒面

滏西大街的程家牛肉粉和烧饼

滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤

光明大街上的磁州卤面

永和豆浆的拌饭

万达商场后面的八宝粥,炒凉粉

曙光路上的如意酸菜鱼

老苏羊汤

华隆东面有一个清真寺,旁边的肉饼

丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼

丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧

美食林里面卖的牛肉烧饼

国棉一厂家属院里面的糖葫芦

老日月城对面的热干面加冰豆浆(冬天喝热豆浆)

新世纪6楼的日本豆腐

夜夜粥屋的菏叶炒饭

樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀

黎明街上的小火锅涮菜

和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼

一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍

中华大街北头有家四宝烧烤,里面的烤肉片(好象叫这个名字),千万别吃拌饭建设大街和联防路交叉口北行200米,路东有家“东北大杂院”,水饺和东北白肉酸菜粉

复兴商贸城的砂锅王

明珠广场附近的巴奴火锅火锅

滏阳公园西门对过西域食府羊肉串

四厂小学二伟炸串也是串

向阳路和光明大街交叉口炸臭豆腐

学步桥附近一个大婶的摊子炸臭豆腐

大名烧麦馆烧麦(地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南)

邯山那儿劝君上当牛肉粉儿

贸易街朝鲜冷面

思特力对面玉努斯羊肉串

龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位米线、荷叶炒饭

邯山商场附近的“如意”酸菜鱼

工人剧院对面的“津津乐”小笼包

展览路与光明大街交叉口东行20米铁锅炖出来的东西

朝阳路合记包子

合记包子旁边的小路上清真肉饼店肉饼云吞鸡蛋饼鸡蛋汤

邯钢宾馆大碗面

矿院附近天然居对面的韩式烧烤石锅拌饭鳕鱼豆腐汤

三中东门附近的云之味米线

移动大厦附近广味小吃煲仔饭

中华大街和贸易路交叉口南行50米的武汉鸭脖(第二家)以及旁边的蛋挞匹萨店

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