裙带菜可以和牛肉同煮嘛 裙带菜和白萝卜牛肉一起煲可以吗
很多朋友对于裙带菜可以和牛肉同煮嘛和裙带菜和白萝卜牛肉一起煲可以吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
裙带菜和白萝卜牛肉一起煲可以吗
裙带菜、白萝卜、牛肉这些食材没有冲突，可以一起煲，具体做法如下：
裙带菜白萝卜煲牛肉的做法
用料
熟牛肉2斤、裙带菜1斤、白萝卜各1块
辅料
酱油20毫升、干黄酱2勺、葱姜适量、小茴香1勺、
桂皮1块、香叶1片、八角1个、花椒1勺。
做法步骤
（1） 裙带菜泡开洗净，切段，白萝卜去皮切块；
（2） 干黄酱，桂皮，八角，花椒，白芷葱姜等准备；
（3） 前几天煮好的牛肉解冻；
（4） 放入砂锅，加香料葱姜，陈皮炖10分钟加入干黄酱，酱油，料酒，冰糖，煲1.5小时；
（5） 放白萝卜、裙带菜煲10分钟即可。
小贴士
白萝卜质地并不硬，其中含有较多的水分，相对于牛肉来说是比较容易被炖烂的，所以在煲牛肉的时候需要先将牛肉放入锅中煲熟，再在出锅之前20分钟左右放入白萝卜，最后炖熟起锅即可。否则如果炖煮时间过长的话，不仅会使得白萝卜被炖得过于软烂，影响到白萝卜的口感，而且还可能会造成较多营养成分的流失。
牛肉汤里可以加裙带菜跟豆腐萝卜吗
可以的。牛肉汤里需要加一些配菜来增加汤汁的口味。裙带菜和豆腐，萝卜是常见的配菜，都是可以添加到牛肉汤里的，不会有任何问题。
牛肉裙带菜汤做法
牛肉裙带菜汤的做法：
牛肉裙带菜汤
食材：牛肉+裙带菜+豆腐
做法：
1.少许花生油、芝麻油炒香蒜末
2.下牛肉炒至断生
3.下泡好的裙带菜翻炒几下
4.加水、下豆腐，一勺生抽、少许盐炖煮10分钟
裙带菜可以和牛肉同煮嘛和裙带菜和白萝卜牛肉一起煲可以吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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