韩式牛肉裙带菜，海芽菜牛肉汤的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于韩式牛肉裙带菜，海芽菜牛肉汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉海带汤做法
主料：海带(200克)、瘦牛肉(200克)
辅料：芝麻油(1茶勺)、水(1大碗)、胡萝卜(1/3根)、食盐(适量)、大蒜(1大勺)、大葱(1茶勺)、鸡精(少许)
做法：
1.海带洗净，切小段；牛肉洗净，切薄片；胡萝卜洗净去皮，切菱形片。
2.锅烧热，放入香油和葱蒜末炒香。
3.再放入牛肉片，炒至牛肉变色。
4.倒入清水大火烧开。
5.下海带芽转小火煮5分钟。
6.撇去汤表面的浮沫。
7.加入适量盐和胡萝卜片略煮。
8.然后加少许鸡精调味即可。
九田家海带肥牛汤做法
1:步骤1首先将干海带放在水中,直到膨胀成一碗(会大到大概有10倍左右,所以量要斟酌哟)
2:步骤2准备蒜/姜泥
3:步骤3肥牛除霜
4:步骤4用醃料?肥牛约15~30分钟
5:步骤5热锅，放麻油蒜泥爆香，加入海带酱油鱼露拌炒备用
6:步骤6加入水后煮沸直到乳白色汤之出现(当中若有混浊泡泡出现,一定要及时捞起呦!!)，因为肥牛太易熟，所有后下，过熟会失去口感
海芽菜牛肉汤的做法
食材：牛肉30g、土豆20g、裙带菜10g、
黑木耳香菇15g、胡萝卜10g、水35g、
胚芽米30g、姜片适量。
方法和步骤如下：
1、所有材料准备好黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。
2、全部材料切碎备用，牛肉切小块。
3、牛肉用姜片腌渍一下去腥。
4、准备一个碗把牛肉30g、裙带菜10g、土豆20g、黑木耳香菇15g、胡萝卜10g全部放进去。
5、倒入水八分满。
6、胚芽米洗干净加入水，米水比例大概1：1.2。
7、把两个碗全部放入电放锅，电放锅外面加一点水，按煮饭键即可。
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