裙带菜和牛肉一起包饺子，裙带菜和香姑牛肉能一起包饺子吗-菲力牛肉网

裙带菜和牛肉一起包饺子，裙带菜和香姑牛肉能一起包饺子吗

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裙带菜和白萝卜牛肉一起煲可以吗

裙带菜、白萝卜、牛肉这些食材没有冲突，可以一起煲，具体做法如下：

裙带菜白萝卜煲牛肉的做法

用料

熟牛肉2斤、裙带菜1斤、白萝卜各1块

辅料

酱油20毫升、干黄酱2勺、葱姜适量、小茴香1勺、

桂皮1块、香叶1片、八角1个、花椒1勺。

做法步骤

（1）裙带菜泡开洗净，切段，白萝卜去皮切块；

（2）干黄酱，桂皮，八角，花椒，白芷葱姜等准备；

（3）前几天煮好的牛肉解冻；

（4）放入砂锅，加香料葱姜，陈皮炖10分钟加入干黄酱，酱油，料酒，冰糖，煲1.5小时；

（5）放白萝卜、裙带菜煲10分钟即可。

小贴士

白萝卜质地并不硬，其中含有较多的水分，相对于牛肉来说是比较容易被炖烂的，所以在煲牛肉的时候需要先将牛肉放入锅中煲熟，再在出锅之前20分钟左右放入白萝卜，最后炖熟起锅即可。否则如果炖煮时间过长的话，不仅会使得白萝卜被炖得过于软烂，影响到白萝卜的口感，而且还可能会造成较多营养成分的流失。

裙带菜可以包饺子吗裙带菜包饺子的做法

裙带菜是可以用来包饺子的，和普通的菜一样剁碎，然后和肉馅混合在一起，包在擀好的饺子皮里面就可以了，裙带菜饺子的味道非常鲜美，特别的好吃。

裙带菜可以包饺子吗

裙带菜是可以用来包饺子的。

包饺子的时候肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。

裙带菜包饺子的做法

1.准备饺子皮：面粉加酵母，水和成面团，静置醒发，待面团发的差不多时进行下一步制作;(也可以买做好的饺子皮，就是那种口感不太好。)

2.买好的猪绞肉，先加入所有辅料，根据自己的口味调咸淡，单向打匀，静置备用;

3.裙带菜冲水洗净，用干净的毛巾擦去表面多余水分，然后切成碎末;

4.准备包饺子前，将裙带菜加入肉馅中拌匀，这样做的目的是防止裙带菜出水，使得馅料不好包。

5.就按照一般包饺子的方法完成就好。

裙带菜饺子的营养价值

1.裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

2.500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。

3.其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

4.裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

5.裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇，具有降低血液中的胆固醇，有利于体内多余的钠离子排出，防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。

裙带菜和海带的区别

裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。裙带菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶，是专门产生孢子囊的地方，孢子囊内生有孢子。裙带菜的叶状体有明显的中肋，边缘呈羽状分裂。裙带菜能够忍受较高的水温，因而在有暖流的海水中生长得很好。裙带菜在我国各地沿海都有分布，其中以嵊泗海区为最多。裙带菜是一年生的褐藻，可供食用，也可以用来提取工业原料。

裙带菜和香姑牛肉能一起包饺子吗