土豆牛肉咖喱宝宝吃好吗?土豆牛肉咖喱饭最正宗的做法
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土豆牛肉咖喱饭最正宗的做法
步骤/方式1
准备食材:一个土豆,半个胡萝卜,半个洋葱,两个芹菜杆
步骤/方式2
全部切成小块
步骤/方式3
锅里放少许油
步骤/方式4
放入姜片爆香
步骤/方式5
放入胡萝卜拌炒至表面焦黄
步骤/方式6
放入土豆翻炒
步骤/方式7
加入牛肉汤没过土豆煮开
步骤/方式8
土豆八成熟时,放入洋葱、芹菜、牛肉
步骤/方式9
炖煮一会儿
步骤/方式10
放入咖喱翻匀,让咖喱融化
步骤/方式11
汤汁浓稠,咖喱融化后关火
步骤/方式12
浇在米饭上,完成
牛肉土豆拌饭宝宝做法
主料2人份
大米1小碗
辅料
牛肉200克土豆1个胡萝卜大半根植物油1汤勺姜3片蒜2瓣香菜1棵食盐小半勺酱油1小勺
步骤1
牛肉、土豆、胡萝卜洗干净全部切丁
步骤2
姜切片、香菜切段备有
步骤3
大米淘洗干净后放入铸铁锅,加入适量的水
步骤4
锅热油烧至五成热,放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味;放入牛肉丁一起翻炒(有时间的话,牛肉加生粉和生抽腌制十五分钟更好)
步骤5
牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀
步骤6
放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀
步骤7
炒好的牛肉土豆倒入铁锅内,大火烧开后改小火慢焖
步骤8
基本上二十分钟后就差不多都熟了,关火再焖三分钟
步骤9
用木铲翻拌均匀后,加入生菜再焖一分钟
步骤10
出锅前再拌匀一次,宝宝吃盐适量,也可不加。
咖喱土豆牛肉一个月吃一次能行吗
1不可行,建议增加食用频率2咖喱土豆牛肉是一道比较营养的菜品,其中包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。一个月只吃一次无法保证身体所需养分的平衡摄入。3建议适量、适度地增加咖喱土豆牛肉的食用频率,配合其他膳食,以达到身体所需营养的合理搭配和平衡吸收。同时注意不要过量食用,以免对身体健康造成不良影响。
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