牛肉卷要洗吗？虾滑和牛肉卷需要洗吗-菲力牛肉网

牛肉卷要洗吗？虾滑和牛肉卷需要洗吗

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羊肉卷要洗吗

不需要洗的。一般商家在售卖羊肉卷的时候就已经清洗过了，卫生也有保障。直接下锅煮熟就行了。如果你不放心要洗一下也不是不可以，毕竟商家在处理的时候没有自己洗得干净，如果要洗得用冷水洗，用热水洗把羊肉烫老了吃的时候就有点柴

虾滑和牛肉卷需要洗吗

不需要。密封包装的虾滑，不需要清洗，直接用于烹饪即可。虾滑的烹饪方式多样，可以制作水煮虾滑、清蒸虾滑等美食。做好的虾滑需要及时用于烹饪，不要放置过久，以免影响虾滑的口感。用不完的虾滑，可以放在冰箱冷藏保存，或是冰箱冷冻保存。冷冻的虾滑在烹饪之前，需要解冻后再制作美食。

牛肉用洗吗

一般情况下，买回来的牛肉是需要清洗的。刚买回来的牛肉可能会很多的灰尘和油脂，需要仔细清洗干净。

但是清洗牛肉别再切了洗，不需要要浸泡。

2买回家的牛肉怎么洗

很多人做牛肉的时候都是直接进行焯水，然后就开始烹饪了。其实牛肉越焯水越脏!牛肉中有很多血沫血块，焯水后血块都凝结在牛肉里了，根本出不来。所以这样的牛肉就比较脏。

1我们将买回来的新鲜牛肉放入锅中，然后再往锅中倒入适量的温水(不超50度的温水清洗任何肉类，能很干净并快速的清洗掉肉产品的血水)。这都是大家经常做的一步，但接下来这一步至关重要，大家一定要记得。那就是往温水中加入适量食用盐。加入适量食用盐后，用手搅拌一下，然后用手慢慢揉搓牛肉。

这时我们就会发现，脏东西主动往外逃。血沫血块之类的东西全部浮在了水面上。然后我们将牛肉捞出，再倒入适量的清水，反复清洗几遍就可以了。这样洗出来的牛肉，是没有任何味道的，而且非常的干净。

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