有烧伤能吃牛肉吗 烧伤的人可以吃牛肉吗
• 阅读 20• 作者 百花涒滩
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烫伤可以吃牛肉吗
病情分析:烫伤以后是可以吃牛肉
意见建议:烧伤患者除保证足量的热量、蛋白质、水外,维生素、矿物质也是必需营养素。维生a族促进创面愈合,缺乏时,
创面愈合慢,易发生应激性溃疡;维生素b族是机体代谢必需的辅酶,同时也能增强患者食欲;维生素c能提高机体抵抗力,缺乏时,伤口不易愈合,抵抗力下降,因此,在饮食中应供给丰富的维生素!但需要注意,少食辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜等!
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素b1.b2,磷、钙、铁、胆甾醇等,牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),营养价值甚高,烧伤病人可以服用的!
樊荣强—山西省临汾市中医院
外科
医师
烧伤的人可以吃牛肉吗
可以吃牛肉的,牛肉含有高蛋白,营养丰富,吃了之后恢复好。食物加强营养多吃高蛋白食物,如鸡鱼肉蛋等,尤其是鱼肉和虾,高蛋白低脂肪。没有结痂之前还会有渗液,所以蛋白会有所丢失。建议不要吃颜色深的食物,如酱油等。
电烧伤患者可不可以吃牛肉
可以的
饮食方面,忌食辛辣食物(如辣椒、葱姜、酒水等)和高热量食物(如羊肉、狗肉等),宜多食高蛋白质食物,如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等,利于创面细胞增长,加速愈合
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